【菠萝千层蛋糕】菠萝千层蛋糕的做法 菠萝蛋糕的做法大全

菠萝千层蛋糕的做法：

【主料】：制作的菠萝馅（凤梨馅）

【辅料】：鸡蛋6只，牛奶500g，低筋面粉160g，黄油 30g

步骤：

1、鸡蛋打散依次加入糖牛奶黄油，最后面粉。不要用打蛋糕器打，手动打散就好，以免起泡。

2、用不粘锅或者某宝买的可丽饼煎锅，尽量把皮煎薄，用低中火，每放一勺面糊，快速转动平板锅，然后把多余的面

糊倒回未用的面糊中。

3、煎出的面皮大概能看透手指为好，放凉面皮备用。

4、取出适量的菠萝馅，将奶油和菠萝馅，然后一层一层添加，知道用完所用面皮！千层蛋糕就完成了！慢慢享用！

小贴士：

如果想要面皮更细腻点可以用过滤网过滤一下！但过滤后的黄油要微波炉叮个10秒再倒回面糊！