柠檬西柚茶的做法 柠檬西柚茶怎么做

柠檬西柚茶的做法：

【主料】：西柚1个 柠檬1个

【配料】：苏打水1瓶 糖适量

步骤：

1.西柚表皮用盐水搓洗干净，表皮刨丝（不要刨到白色部分），将果肉剔出。

2.锅中两碗水，加热融化八颗冰糖，放入西柚皮煮10-15分钟。

3.倒入西柚肉，挤半颗柠檬汁进去，小火边搅拌边熬至酱稠。

4.将西柚酱盛出，放凉后加适量蜂蜜拌匀。

5.酸甜可口，存放在冰箱，可以随时舀一勺做成饮料或冲茶喝。

6.西柚酱、茶包（或包起的茶叶）、柠檬片，一起在水中煮开。

7.西柚酱加一点点热水冲开，再加苏打水到杯子一半以上高度，加厚厚一层冰块，铺上西柚切片。