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白沙油豆腐的做法 白沙油豆腐怎么做好吃

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白沙油豆腐选料精细,做工考究。做出来的油豆腐色泽艳黄,香味浓郁,软韧可口。加上食材和调料一起烹饪,口感绝佳,味道鲜美,让人欲罢不能。那么怎么做好吃的白沙油豆腐呢?下面就一起来看看白沙油豆腐的做法吧。
用料
做法
STEP 01
锅中热油,油热后放葱段、蒜片进去炒出香味后放切成菱形块的辣椒(吃不了辣椒放青椒也可以)
STEP 02
辣椒炒软了就放豆豉酱继续炒,之后放蚝油和生抽,炒匀后把所有油豆腐、拆骨肉倒进锅里继续炒
STEP 03
出锅前翻糖和鸡精
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