香煎孜然豆腐的做法 孜然豆腐怎么做好吃

本文章由注册用户 芝士球球 上传提供 2023-03-09 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
豆腐是老百姓的家常菜之一。香煎脆皮孜然豆腐,只要煎一下裹上酱汁,裹满酱汁的豆腐,外酥里嫩巨好吃,咬一口超级治愈。那么怎么做好吃的香煎孜然豆腐呢?下面就一起来看看香煎孜然豆腐的做法吧。
用料
做法
STEP 01
碗中放入蒜末、白芝麻和葱花,喜欢辣的朋友将葱花换成辣椒面。
STEP 02
倒入烧热的油爆香。
STEP 03
加入酱油、醋、糖、盐和孜然粉搅拌圴匀。
STEP 04
老豆腐切成正方形的厚片。
STEP 05
每片裹上鸡蛋液。
STEP 06
放入锅中小火煎至两面金黄。
STEP 07
放入调好的酱汁,让每块豆腐沾满酱汁即可。
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