周口十大小吃

逍遥镇胡辣汤是十大最受欢迎的周口名小吃之一，是中华风味名吃之一，源于河南省周口市西华县逍遥镇。逍遥镇胡辣汤里面不放辣椒，只用胡椒，主要制作材料有胡椒、辣椒、熟羊肉或牛肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等，其辣味醇郁、汤香扑鼻，且能醒酒提神、开胃健脾、行气除湿、温中散寒，对于没有胃口，湿气重，感染风寒的人来说有一定的食疗作用。清真逍遥镇胡辣汤和逍遥镇胡辣汤是当地比较出名的店铺，有机会不妨去尝尝。详细

到河南周口必吃的10大美食小吃有啥？Mai goo网小编推荐沈丘顾家馍。沈丘顾家馍集色香味于一体，色亮如釉、形似宝葫、入口津甜香醇、回味绵绵不绝。它最大的特点是既能食用又颇具观赏价值，像民间传统的手工艺——面塑，但比面塑多了一个食用价值。沈丘顾家馍形态多样，以面粉为原料，经过防裂抗霉处理，经手工揉、搓等70多道工序，花鸟虫草、十二生肖、男女老少等各式各样的馍便诞生了。凭借其独特的观赏与食用价值的结合，沈丘顾家馍颇受喜爱，被列为周口市首批非物质文化遗产。详细

周口肉盒是周口市太康县的名小吃，也是周口市的非物质文化遗产之一。它由面粉、水和猪肉制成盒装馅饼后油炸而成，外皮酥脆，内馅鲜嫩，一口下去，满嘴留香，甚至可以清晰听见“嘎吱”一声，叫人念念不忘。有的店家会在周口肉盒上撒上一点椒盐，让其口感更加丰富，这种肉盒也更受消费者的青睐。Mai goo编辑了解到，豫食坊大肉盒、妈糊肉盒、白家肉盒、群众肉盒等都是当地闻名的周口肉盒店铺，有机会不妨去尝一尝哦！详细

鹿邑妈糊是周口当地特色美食，为河南鹿邑县所独有，当地人俗称“妈糊子”，因其香甜爽口，不亚乳汁，故名。鹿邑妈糊的主要原料为黄豆和小米，把他们浸泡磨碎后取汁煮成，色泽乳白，细腻无渣，滑润如脂，是一种天然的养生食品。鹿邑妈糊口味较清淡，能够补充营养、缓解消化不良以及润肠通便，很适合肠胃虚弱以及胃病患者食用。在周口，鹿邑妈糊的身影随处可见，如鹿邑妈糊、李记鹿邑妈糊、鹿邑妈糊胡辣汤等。详细

到河南周口必吃的10大美食小吃有什么？Mai goo小编认为邱集烧饼是其中之一。邱集烧饼以上等小麦粉为原料，将面粉揉成面团，擀成薄饼，再在饼上刷上一层糖水，撒上芝麻和绿豆粉烤制而成，其外表金黄酥脆，内部柔软绵密，口感香甜可口，风味独特，老少皆宜，深受广大食客的喜爱。邱集烧饼中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪和一定量的油脂，具有增进食欲、缓解饥饿、增强肠胃功能等功效，有一定的食疗价值。详细

宁平麻花是十大最受欢迎的周口名小吃之一，是一种以面粉，香油、食盐为原料的美食。宁平麻花历史悠久，原是清朝宫中的著名小吃，其脆而不硬，酥而不绵，香而不腻，落地即碎，加上保存时间长这一优点，深受旧时贵族的青睐。宁平麻花不但口感香脆，滋味诱人，还能为人体补充能量，促进体力恢复，缓解身体疲劳，其中含有的脂肪、植物蛋白和多种氨基酸能够补充人体所缺营养，可满足人体正常工作时对营养的需求。详细

关德功烧鸡又称“关记烧鸡”，是十大最受欢迎的周口名小吃之一，始于清光绪年间，距今已有100多年的历史。关德功烧鸡注重培养老汤，配料讲究，加工精细，其造型美观、色泽亮丽、鸡肉光滑、皮脆肉嫩、色佳味美、美口不腻，与道口烧鸡和孔集烧鸡并称为河南省三大名烧鸡。关德功烧鸡营养价值较高，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇以及多种维生素，能够帮助人体补充所需营养物质，为日常的新陈代谢提供能量。详细

周口名吃十大排行都有啥？留福水晶肘子是河南省沈丘县的传统特色小吃之一，其制作工艺非常复杂，要经过水泡、去毛、剔骨、焯胚、码锅、酱制、出锅、浇汁等多道工序，历时6个多小时才能制成。留福水晶肘子肉质瓷实、皮厚筋多、胶质重、瘦肉多、带皮烹制、肥而不腻、口感鲜美、营养丰富，富含蛋白质、钙、磷等多种营养物质，不添加任何防腐剂，是一种纯天然的美食。Mai goo小编建议，来到周口旅游一定不要错过留福水晶肘子哦！详细

周口生氽丸子是到河南周口必吃的10大美食小吃之一，它的味道鲜美，营养丰富，汤汁清亮味鲜，丸子色白软嫩，清淡爽口不腻，深受广大食客的喜爱。周口生氽丸子以猪肉为主要原料，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，对于热病伤津、消渴赢瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥渴、便秘等病症有一定的食疗效果，能够起到补虚、滋养、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴的功效，是一种美味的养生菜品和小吃。详细

王三水饺是周口的一道美味小吃，在周口的大街小巷和当地居民的餐桌上经常能够见到它的身影。王三水饺皮薄馅厚、皮筋馅脆、肉丸不散、入口流油、肥而不腻、清香可口、不腥不膻、味道鲜美，因其口味独特所以顾客盈门，生意兴隆。王老三家的水饺用料精细，其中的牛羊肉来自无污染的高原牧区，肉质鲜嫩，营养丰富，加上三百多年沿传下来的传统工艺与现代化技术的结合，王三水饺已成为中华饮食文化的一支奇葩，誉满中州大地。详细

邓城猪蹄是一道色香味俱全的传统名肴，源于商水县邓城镇。邓城猪蹄清滑爽口，柔韧脱骨，味醇酥嫩，香气浓郁，吃过后，唇齿留香、回味无穷。邓城叶氏猪蹄中富含胶原蛋白和多种维量元素，具有益气补肾，强身健体，防止皮肤干燥起皱，令皮肤光滑、富有弹性、韧性增加，促进血液循环的功效，有一定的保健作用。详细