人参酒的功效与作用有哪些 人参酒怎么泡比较好

人参酒的功效与作用

1、大补元气

人参味甘微苦，生者性平，熟者偏温。功在补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，益气生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。

2、调节心脏功能

人参酒能有效提升心肌收缩的能力，使心率减慢，增加心输出量与冠脉血流量，对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响，有助于缓解心肌缺血和心率不足的症状。酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，因此人参和酒的结合使彼此扬长避短，发挥更大的功效。

人参酒怎么泡比较好

一、人参酒

1、材料：人参、白酒

2、做法：用棉布制作成一个大小合适的袋子，然后将干净的人参放入棉布包中，并且封口。将棉布包放在白酒中一起浸泡几天，再讲这种药酒放入砂锅中，小火熬煮一个小时。将药酒倒入酒瓶中，密封并且冷却，最后在阴凉的位置存储。

3、用法：建议每次服用十到三十毫升，每天上午服用一次，这样效果最好。

二、人参大补酒

1、材料：人参、枸杞子、熟地、白酒、冰糖

2、做法：将人参烘软之后切薄片备用，枸杞子洗干净。将人参、熟地、枸杞子一起放入棉布包中并且封口。将棉布包放入白酒中浸泡并且密封好，每天搅拌一次。半个月之后再锅中加入冰糖以及少量过多水，加热融化进行熬煮，等到颜色微黄之后过滤，冷却之后加入药酒中，并且搅拌均匀。一段时间之后取出上面一层清澈的药液就可以了。

3、功效：这种人参大补酒服用之后能够很好的滋补身体，起到补气血、安神以及明目、滋肝等功效。非常的时候一些身体虚弱、神经比较差、头晕目眩以及感觉腰膝酸软的人群服用。

三、人参灵芝酒

1、材料：人参、灵芝草、白酒

2、做法：将人参以及灵芝草一起放入白酒中浸泡，七天之后就可以揭盖服用。

3、功效：这种方法制作出来的人参灵芝酒服用之后可以很好的提高食欲，同时还可以治疗老年人体弱以及冠心病等，有效的促进身体健康。

四、枸杞人参酒

1、材料：人参、枸杞、地黄、麦冬、茯苓、甜杏仁、白酒

2、做法：将枸杞、地黄、麦冬榨汁，然后人参、甜杏仁还有茯苓则是碾碎。再将准备好的六种中药材一起加入酒坛中，再加入白酒，密封十天，每天都要适当的摇动几下。十天之后开封，然后过滤，这样就可以服用了。

3、功效：这种药酒可以治疗头晕耳鸣、腰膝酸软、身体倦怠、食欲不振、脸色不好、肌肤粗糙还有便秘等疾病。建议每天空腹服用两次，每次十五毫升。

4、说明：市面上新鲜的枸杞、地黄还有麦冬是比较少的，所以我们在制作这种枸杞人参酒的时候也可以将干燥的中药材来榨汁。将三种干燥的中药材放入冷中浸泡一天时间，然后在碾碎榨汁。除了这种方法之外，也可以放入锅中煎煮获得药液。

人参酒常见配方

人参酒配方一

【适用人群】气血不足、肾亏虚引起的精神疲惫，以及四肢乏力、心悸气短、头昏眼花、失眠多梦者。此外，还适用于腰酸腿软、性功能减弱的男性。

【主要功能】养元益气，补肾养心。

【配方组成】人参、熟地、当归、五味子各50克，麦冬、淫羊藿各100克，白酒2.5升。

【制作方法】预备一只洁净的容器，将白酒倒入容器内。再把淫羊藿研碎，连同其他药物一齐浸入白酒。将容器密闭，浸泡一个月后过滤去渣。储存即可。

【用法用量】口服。每日服用1~2次，每次服用10~20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】服用期间，不宜食用萝卜、茶水。人参百岁酒

【适用人群】头晕目眩、耳鸣心慌、失眠健忘、气短汗出、面色苍白者。

人参酒配方二

【主要功能】补血养气，乌发养顔，安神生津。

【配方组成】红参、红花、炙甘草各10克，熟地、麦门冬各30克，何首乌、玉竹各45克，蔗糖120克，50度白酒1500毫升。

【制作方法】备好一个洁净的纱布袋，一个干净的容器。先将红参、红花、炙甘草、熟地、麦门冬、玉竹、何首乌研成粗粉状，放进纱布袋，置入容器。接着，向容器内注入白酒，再将容器密封。此后每日摇动容器数次，一个月后，过滤去渣，取出清液汁，将蔗糖加入液汁中并搅匀。贮备即可。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1~2次，每次服用10~20毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】孕妇忌用，高血压患者慎用，感冒者不宜服用。

人参酒配方三

【适用人群】气虚血少、肢体麻木、关节疼痛、筋脉拘挛和病后体弱者。

【主要功能】补气益脾，舒活筋脉。

【配方组成】人参、天麻、牛膝各30克，炙黄芪60克，白酒2升。

【制作方法】备一个洁净纱布袋、一个装酒容器。将人参、天麻、牛膝、炙黄芪研碎为粗粉，装入纱布袋，扎紧袋口。再放入盛有白酒的容器浸泡。半个月左右，将纱布袋取出压榨留汁液，再将汁液与药酒混合，静置后过滤。最后装瓶贮备即可。对于风湿痹痛患者，可以适量在配方中加入羌活、独活、桂枝各10克左右。

【用法用量】口服。每日服用2~3次，每次服用10毫升。

【附注】孕妇忌用。人参枸杞酒

【适用人群】劳伤虚损、心悸倦怠、少食易疲、腰酸膝痛、头晕健忘者，此药酒还适用于阳痿患者。

人参酒配方四

【主要功能】补元气、安心神，滋肾补精、强身益智，乌须、通血脉、强视力。

【配方组成】人参20克，熟地100克，枸杞子350克，冰糖400克，白酒10升。

【制作方法】预备一个洁净的纱布袋，一块干净的湿布、一口洁净的锅和一个装酒的容器。先将人参去芦头并拿湿布润软，再将其切成片备用。熟地与枸杞子除去杂质、洗净，放入纱布袋并扎紧布袋口备用。将冰糖放入锅内，再加入适量的清水，文火（小火、缓火）煮至冰糖溶化，待冰糖成黄色时，趁热用纱布过滤，去渣留汁。将冰糖汁、纱布药袋等放入盛有白酒的容器，密封浸泡半个月左右。浸泡期间，每日翻动搅拌一次为宜。一般情况下，人参、枸杞被泡到颜色变淡时，可再用纱布过滤去渣，然后将其静置，待澄清后即可服用。

【用法用量】口服。每日1~2次，每次25~50毫升，睡前服用最佳。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】病症属实属热者不宜服用。无病者也可服用，常服可强身益寿。冬天饮用最佳。

人参酒配方五

【适用人群】气血亏损、脾胃虚弱者，面黄体瘦、心悸多梦者，病后的老年人。

【主要功能】养气补血，健胃养脾。

【配方组成】川芎15克，人参、生地、茯苓、白术、白芍、当归、红曲面各30克，桂圆肉120克，冰糖250克，高粱酒2升。

【制作方法】预备一个洁净的白布袋和一个洁净的容器。将桂圆肉等9味药研碎至粗粉，装入白布袋后置入容器，再倒入高粱酒浸泡。大约五日，去渣，加入冰糖。即可服用。

【用法用量】温饮、缓服。每日早、晚各服用1次，每次服用10~15毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】该药酒要徐徐服用，也可按酒量适量服用。

人参酒配方六

【适用人群】气血不足、面色苍白、头昏眼花、气短失眠、心悸神疲以及记忆力减退者。

【主要功能】补血养气，安神益智。

【配方组成】人参15克，熟地60克，蜂蜜100克，白酒1升。

【制作方法】预备一个洁净的容器。先将人参和熟地切成片，把切好的片一齐放入容器内。再倒入白酒浸泡，并将容器密封。半月左右，把容器开封，过滤去渣，再将蜂蜜加入，搅拌均匀后静置，再过滤一次后贮备即可。

【用法用量】口服。每日早、晚各服用1次，每次服用15毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】服用此药酒时不宜食生冷食物。

人参酒配方七

【适用人群】患有慢性肺气肿、肺结核、冠心病、心律失常、更年期综合征的人群，体弱多病的老年人，以及从事体力劳动、脑力劳动而身心疲惫的人群。【主要功能】补肺益气，消咳止喘，增强记忆。

【配方组成】冬虫夏草15克，人参30克，灵芝60克，冰糖200克，白酒1500毫升。

【制作方法】备一个洁净的容器，一口干净的锅。先将人参、灵芝切成片，再把冬虫夏草研碎，然后将这三种药材一并放入容器，再向容器内倒入白酒，给容器盖上盖，放入锅中用隔水煮炖法煮一个小时。然后将容器取出，加入冰糖后密封、贮存，并经常摇动容器。大约10天后，开封可服。

【用法用量】口服。每日早、晚各服1次，每次服用20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】体弱多病的老年人常服可提高抗病能力，延缓衰老。劳动者久服可减轻疲劳，提高工作效率。

人参酒配方八

【适用人群】体弱神衰、腰酸膝软、头晕眼花者。

【主要功能】补血养气，安神宁心，滋肝明目。

【配方组成】人参、熟地各30克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2.5升。

【制作方法】备一口洁净的纱布袋，一只干净的酒坛，一口干净的锅。先去掉人参的芦头，并将其烘软、切片备用。去除枸杞子的杂质，与人参、熟地一齐放入纱布袋，扎紧袋口。再将纱布袋置入酒坛浸泡，密封半个月左右，每天搅拌一次。半个月时间一到，立即将冰糖倒入锅内，加少许水。然后加热溶化煮沸，直至颜色发黄。过滤去渣，冷后加入药酒搅匀。静置，取上清酒液即可。

【用法用量】口服。每日早、晚各服1次，每次服用30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】病症属实属热者不宜服用。

人参酒配方九

【适用人群】气虚血衰、肢体乏力者。

【主要功能】大补养身。

【配方组成】人参、老姜（新鲜最佳）各80克，蜂蜜100克，米酒1.8升。

【制作方法】先备一只洁净的容器，将人参和老姜切成薄片，放入容器中。再注入米酒，将容器密封。隔水加热120分钟左右，取出静置。3日后过滤去渣，取出汁液加入蜂蜜，搅匀后装瓶贮备即可。

【用法用量】空腹温饮。每日服用1~2次，每次服用20~50毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】用该药酒期间，不宜吃萝卜，勿饮茶水。

人参酒配方十

【适用人群】患有体虚气弱、腰酸乏力、干咳少痰、阴虚劳嗽、心悸盗汗、食欲不振、津液不足等症的人群。

【主要功能】益气、健脾、补肾。

【配方组成】人参10克，葡萄50克，白酒250毫升。

【制作方法】备一个洁净的容器。将葡萄捣成汁，把人参整根切碎，再把二者一齐放入容器。加入白酒并密封。浸泡一周，每日摇动容器一次。一周后即可饮用。

【用法用量】空腹口服。每日早、晚各服1次，每次服用10毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】阴虚火旺者不宜服用。

人参酒配方十一

【适用人群】胃气不振、寒热互结、心下痞硬、消化不良、呕吐不食、肠痢体乏者。

【主要功能】和胃降逆，开结散痞。

【配方组成】黄连6克，大枣10克，人参、炙甘草、干姜各20克，半夏、黄芩各30克，白酒750毫升。

【制作方法】准备一个洁净的布袋，一个洁净的盛酒容器。将以上除白酒以外的7味研碎，装入布袋备用。再将白酒装入容器，然后把药布袋浸泡在白酒中。大约5天后，加入适量凉开水搅匀，过滤去渣即可。

【用法用量】口服。每日服用1~2次，每次服用20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】该药酒方临床效果较好。

人参酒配方十二

【适用人群】体质虚弱、头昏目眩、心悸忧虑、惊慌失眠、遗精早泄、多梦盗汗等人群。

【主要功能】益精养髓，健脾益胃。

【配方组成】人参、五味子各10克，山茱萸30克，山药100克，白酒1升。

【制作方法】先备一干净容器，在容器中加入白酒。将除白酒以外的药物研碎，放入白酒中浸泡，密封半个月左右，过滤去渣即可服用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服1次，每次服用15~30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】外感发热者不宜服用。

人参酒配方十三

【适用人群】脾胃虚弱、中气不足以及由此导致的食少便溏者服用最佳，也适用于面黄体乏、语气无力的人群。

【主要功能】益气阳、健脾胃。

【配方组成】人参、生姜各20克，炙甘草、大枣各30克，茯苓、炒白术各40克，黄酒1升。

【制作方法】预备一个洁净的容器，再把其他6味研碎成粗末，然后将黄酒倒入浸泡。密封3日，过滤去渣即可服用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服1次，每次服用10~15毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】服用此药时不可暴饮暴食，也不宜食生冷硬的食物。

人参酒配方十四

【适用人群】有肺病、久咳痰多者，消化不良、气喘、失眠者，关节疼痛者。

【主要功能】益肺强筋，强骨利关节。

【配方组成】人参20克，灵芝50克，冰糖1.5克，白酒1500毫升。

【制作方法】先准备一个洁净的纱布袋，一只酒坛。再把灵芝和人参洗净、切成薄片，待晾干后和冰糖一起装进纱布袋，扎紧袋口后放入酒坛。往酒坛里加入白酒中，密封酒坛。浸泡10日后除去纱布袋，搅匀后静置3天左右，过滤取清液即可服用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服1次，每次服用15~20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】不宜多饮。

人参酒配方十五

【适用人群】疲劳过度、久病虚弱、心悸失眠、体乏无力、少食厌食者。

【主要功能】补血养气，宁心养神，壮骨健胃。

【配方组成】人参2克，甘草4克，三七、川芎各6克，五味子、茯苓各8克，当归、黄芪各20克，白术、五加皮各12克，白酒100毫升。

【制作方法】预备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎，放入容器，再加入白酒，密封容器。浸泡半个月后，过滤去渣即可

【用法用量】口服。每日早、晚各服1次，每次服用20毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】患有胃溃疡、肺病者忌用。

人参酒配方十六

【适用人群】中气不足、手脚麻木、面黄体弱、精神不振、无食欲者。

【主要功能】补气强身，舒筋通络。

【配方组成】人参、肉桂各15克，白酒1升。

【制作方法】预备一个洁净的容器，将人参和肉桂洗净并放入容器，注入白酒并密封容器。浸泡一周左右，过滤去渣即可服用。

【用法用量】口服。每日早、晚各服1次，每次服用30毫升。

【贮藏】密封，置阴凉处。

【附注】阴虚火旺者不宜服用。

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