饼干DIY:娃娃饼干的做法
材料:面粉110g,黄油50g,鸡蛋25g,白砂糖40g,巧克力150g,盐少许
做法:
① 准备好黄油50g,糖40g,盐一小撮,分3次加入鸡蛋液,并用打蛋机搅打均匀;
② 加入面粉,揉成团,待用;
③ 把面团擀成0.3cm的面片,用模具成型摆放在烤盘上;
④ 送入预热190°c的烤箱烤15-20分钟,待饼干微黄取出;
⑤ 把巧克力隔水加热不断搅拌直到巧克力融化;
⑥ 饼干冷却后在巧克力里蘸好头发,再点出眼睛,鼻子,嘴巴,等凉透了装盘即可。