无糖饮料安全吗 无糖饮料健康吗

一、无糖饮料安全吗

无糖饮料其实是用甜味剂代替白砂糖等添加糖的饮料，很多朋友听到甜味剂就觉得有害，其实正规厂家生产的无糖饮料是安全无害的。

无糖饮料里常用的甜味剂有天然的，也有人工合成的，它们的安全性已得到国际食品安全机构的肯定，在规定范围内使用，并不会对人体产生危害。

目前，甜味剂在美国、欧盟及中国等100多个国家和地区广泛使用，有的品种使用历史已长达100多年。从国际范围来看，甜味剂的安全性已得到国际食品安全机构的肯定。只要按规定使用甜味剂，它都是安全的，不会对人体健康造成损害。

二、无糖饮料健康吗

无糖饮料的安全性是有保障的，不过安全并不意味着健康，作为饮料而言，无糖饮料虽然比普通的有糖饮料要健康一些，但毕竟是饮料，健康程度是有限的。

首先，“无糖”不是真的没有添加“糖”，而是无蔗糖。一些产品标注“不添加糖”，但很可能添加了糊精、糖浆、蜂蜜、蛋白糖等。葡萄糖是人体可以直接吸收利用的单糖，血糖检测也指的是检测血液中的葡萄糖含量。果糖、乳糖等则需要先随血液到达肝脏，进行分解转化变成葡萄糖才可以被人体利用。所以配料表上的果葡糖浆、麦芽糊精等成分同样可以升高血糖，并且它们的升血糖效率比蔗糖还要高。

还有一些打着纯天然无添加噱头的果汁产品，虽然是0蔗糖添加，但使用的果汁、乳制品等原材料本身就含糖量极高，糖尿病患者需要特别注意。

观察某些产品的营养成分表会发现，没有添加糖却仍有不少能量，这是因为糖换成了某些“糖醇”。化学结构的改变，使得它们升血糖的影响降低，但因为甜味的损失，在产品中加入的量并不少，产生的热量也是不可忽略的。

营养学专家认为，出于减肥目的喝无糖饮料，很可能会因为大脑接受到甜味信号，却发现血糖没有上升而增加对糖的渴望。这种“欺骗”还会使得胰岛素敏感性下降，人体组织细胞对葡萄糖的摄取和利用能力减弱，可能带来肥胖和糖尿病的隐患。

总的来说，不要把“无糖”“低糖”饮料当做健康食品，过量饮用还是会对身体造成危害。如果日常只是偶尔喝一次，没有太多负担；但经常大量喝的话，是会对健康有害的。