张掖十大特产

张掖市十大必买特产张掖土特产有哪些(2026)

张掖地处河西走廊中段，南依祁连、北临大漠，绿洲沃野与山地牧场相间，物产丰饶而风味独特。那么张掖有什么特产？张掖必买特产有哪些？下面小编为大家盘点张掖十大特产排排榜，上榜的有临泽小枣、山丹羊肉、肃南牦牛肉干、张掖葡萄、高台辣椒干、民乐紫皮大蒜、张掖杏皮茶、沙枣饼、乌江贡米、肃南马鹿鹿茸等，一起来了解下吧。

01
临泽小枣 国家地理标志保护产品张掖头号名片丝路经典伴手礼皮薄核小肉厚甘甜特色加工产品：红枣枸杞汁
综合指数：91.9
02
山丹羊肉 国家农产品地理标志丝路宴饮贡品肉质细嫩无膻肥而不腻高端伴手礼
综合指数：90.0
03
肃南牦牛肉干 国家地理标志保护产品祁连山草原特色高原生态肉品高蛋白低脂嚼劲足
综合指数：88.7
04
张掖葡萄 国家地理标志保护产品河西走廊地域文化丝路鲜果佳酿果粒饱满甜度高特色加工产品：张掖葡萄酒
综合指数：87.3
05
高台辣椒干 国家地理标志保护产品河西红色名片丝路调味上品肉厚油丰色泽红亮
综合指数：85.6
06
民乐紫皮大蒜 国家地理标志保护产品丝路香辛名片两千年种植传承蒜瓣肥蒜素高
综合指数：84.5
07
张掖杏皮茶 非遗风味饮品丝路解渴甘露戈壁天然凉茶酸甜清爽解腻生津
综合指数：82.6
08
沙枣饼 张掖市级非遗美食戈壁风味点心古法烙制口感香甜温润
综合指数：81.2
09
乌江贡米 中华老字号产品唐代贡米传承湿地富硒好米米粒晶莹米香浓郁
综合指数：79.8
10
肃南马鹿鹿茸 国家地理标志保护产品“甘味”农产品茸片含血足品质优传统滋补佳品
综合指数：78.1

民乐苹果梨
高台黑番茄
张掖黄酒
张掖红梨
山丹烙画

提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！榜单推荐入榜>>

榜单说明：张掖十大特产，是小编以地域代表性、地理标志认证、产品品质、文化底蕴、市场认可度为遴选标准甄选而出。入选产品涵盖鲜果、肉制品、粮油、调味品、传统酿造、高原滋补品，均依托祁连山优良生态环境孕育，属于甘味品牌特色物产。本榜单为文旅宣传推介精选名录，旨在展示金张掖丝路农耕与游牧物产文化，仅作宣传推广使用，并非官方评定榜单。产品品质请以实物及正规检测报告为准。为我喜欢的投票>>

张掖十大特产

临泽小枣
国家地理标志保护产品张掖头号名片丝路经典伴手礼皮薄核小肉厚甘甜特色加工产品：红枣枸杞汁

作为国家地理标志产品，产自临泽绿洲，充足日照与巨大昼夜温差凝聚糖分，祁连山雪水滋养，造就皮薄肉厚、核小肉实的特质。干枣枣香浓郁，富含维生素，既可直接食用，也可煲汤泡水。礼盒包装齐全，耐储存，是张掖最具代表性伴手礼，也是丝路馈赠佳品。【详细>>】
山丹羊肉
国家农产品地理标志丝路宴饮贡品肉质细嫩无膻肥而不腻高端伴手礼

山丹羊肉产自张掖山丹县祁连草原，羊群天然散养，采食沙葱、驴驴蒿等多种野生草本，饮用祁连山冰雪融水。肉质细嫩紧实，脂肪分布均匀，鲜味突出，几乎没有膻味，素有草原百药之库饲育美名。屠宰后经排酸处理，保留原生肉香。真空礼盒冷链保鲜，适合炖煮烧烤，承载焉支山丝路饮食底蕴，是西北优质畜产，适合美食品鉴与节庆馈赠。【详细>>】
肃南牦牛肉干
国家地理标志保护产品祁连山草原特色高原生态肉品高蛋白低脂嚼劲足

肃南牦牛肉干产自肃南裕固族自治县，原料为肃南牦牛，列入国家畜禽遗传资源名录。牦牛在祁连山高寒草原散养，采食高原牧草，饮用冰川融水，肉质高蛋白低脂肪。鲜肉经排酸、风干等多道工序制成肉干，肉香浓郁紧实，嚼劲十足。产品经过检疫加工，独立小包方便食用。礼盒包装简约大气，承载裕固草原风味，是西北特色肉礼，适合休闲品鉴与节庆馈赠。【详细>>】
张掖葡萄
国家地理标志保护产品河西走廊地域文化丝路鲜果佳酿果粒饱满甜度高特色加工产品：张掖葡萄酒

张掖葡萄地处北纬 38° 黄金葡萄种植带，祁连山雪水灌溉，长日照、大温差助力糖分积累，砂质沃土降低病虫害。选用本地优质酿酒葡萄酿造葡萄酒，酒体饱满细腻，果香清雅，包含干红、冰酒等品类。酿造工艺成熟，多款产品斩获行业奖项。礼盒设计雅致大气，兼具河西走廊地域文化，适合商务宴请、节庆礼赠，是甘肃代表性特色酒品。【详细>>】
高台辣椒干
国家地理标志保护产品河西红色名片丝路调味上品肉厚油丰色泽红亮

高台辣椒干产自张掖高台县，拥有四百余年栽培历史，依托祁连山雪水灌溉，充足日照与大温差积累丰富物质。产品肉厚油丰、条形匀长，色泽红润鲜亮，辣度醇正、椒香浓郁。采用戈壁露天自然晾晒，保留天然风味，可整支使用或研磨成辣椒粉。礼盒包装整洁实用，是西北烹饪调味佳品，兼具丝路农耕特色，适合美食爱好者品鉴与馈赠送礼。【详细>>】
民乐紫皮大蒜
国家地理标志保护产品丝路香辛名片两千年种植传承蒜瓣肥蒜素高

民乐紫皮大蒜产自张掖民乐祁连山北麓，拥有两千余年种植史，依托冰雪融水浇灌、冷凉气候培育。蒜头紧实紫红，蒜瓣肥厚饱满，蒜汁浓郁，辛辣醇香，大蒜素含量高，剥皮简易且耐长期存放。依托当地红淤黄土，自然病虫害少，种植品质稳定。礼盒包装整洁实用，是居家烹饪去腥提香的优质调味食材，也是丝路特色农产，适合美食爱好者品鉴馈赠。【详细>>】
张掖杏皮茶

非遗风味饮品丝路解渴甘露戈壁天然凉茶酸甜清爽解腻生津

张掖杏皮茶源自河西民间古方，选用祁连山产区李广杏晾晒所得杏皮，搭配红枣、陈皮等原料，经数小时古法慢熬萃取原汤。茶汤呈通透琥珀色，酸甜柔和、杏香浓郁，解腻消暑，冷热饮用皆宜。产品保留原生果香，少添蔗糖，独立包装便于携带冲泡。礼盒质感雅致，承载丝路饮食风情，是到访张掖游客青睐的特色饮品伴手礼。
沙枣饼

张掖市级非遗美食戈壁风味点心古法烙制口感香甜温润

张掖沙枣饼产自甘州，是本地非遗传统点心，选用河西戈壁原生沙枣，搭配本地小麦，沿用古法手工烙制。沙枣果肉绵密，自带天然酸甜，饼皮麦香醇厚，不齁甜，口感松软。依托老酵发酵传统技艺，保留西北乡土风味，独立包装方便储存携带。作为祁连山下特色小吃，礼盒质朴有地域特色，适合日常品鉴与亲友馈赠，是地道的河西风味美食。
乌江贡米

中华老字号产品唐代贡米传承湿地富硒好米米粒晶莹米香浓郁

乌江贡米产自甘肃张掖甘州区乌江镇，唐代起即为宫廷贡米，依托祁连山冰雪融水、黑河湿地沃土种植。充足日照与大温差，造就饱满晶莹的米粒，米香浓郁，煮饭筋柔回甘。保留黑芒稻等珍稀老种质，遵循传统农耕方式，种植稀缺。精美礼盒适合馈赠与品鉴，承载丝路农耕文化，是极具特色的西北优质稻米伴手礼。
肃南马鹿鹿茸
国家地理标志保护产品“甘味”农产品茸片含血足品质优传统滋补佳品

肃南马鹿鹿茸产自甘肃肃南裕固族自治县祁连山高寒草原，肃南马鹿列入国家畜禽遗传资源名录。马鹿半牧放养，采食高原野生草木，冰川融水滋养，鹿茸茸毛柔顺，切片红润含血量足，品质出众。当地传承六十余年驯养加工技艺，规范采茸、干燥处理。礼盒包装雅致，是西北特色滋补伴手礼，适合商务与节庆馈赠，也是甘肃代表性农牧特产。【详细>>】

其他张掖特产：山丹馍馍（张掖市级非遗，老面发酵河西面点）、张掖小米（祁连雪水灌溉，米香醇厚养胃杂粮）、高台粉皮面筋（高台特色小吃，筋道爽滑风味地道）、甘州胰子（古法手工皂，丝路润肤本土好物）、甘州手工挂面（手工拉面，细滑易煮麦香浓郁）、河西胡麻油（河西压榨油料，醇香营养食用植物油）、夜光杯（祁连玉雕琢，丝路经典玉质酒器）、山丹烙画（非遗烙绘工艺，戈壁特色文创摆件）、张掖黑燕麦（高原杂粮，营养丰富健康谷物）……

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