达茂草原羊肉是内蒙古自治区包头市达茂联合旗地方代表特产,为农产品地理标志产品,也是赤峰著名的农产品特产之一。达茂旗地理位置十分优越,是传统的农牧业区,发达的种植业和丰富的饲草料资源为生产营养丰富、味道鲜美的优质羊肉创造了纯天然、无污染的绿色食品生产环境,所产的达茂草原羊肉肌肉色泽鲜红或深红,有光泽,肉层厚实紧凑、肉质细嫩、肥瘦相间、味美多汁,无膻味,以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇含量低等特点,越来越受到消费者的青睐,在国内是享有盛誉,达茂草原羊肉还入选“中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌”。
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