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中国十大菠萝品种

中国十大菠萝优质品种盘点 国内最受欢迎的10大凤梨品种推荐
本文章由 MAIGOO编辑 上传提供 2022-06-11 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
菠萝,学名凤梨,既可鲜食,又可加工成罐头、果汁等,不仅可以减肥,还对身体健康有着不同的功效。那么菠萝有哪些品种呢?Maigoo网小编整理了菠萝品种分类,主要有苹果菠萝、牛奶菠萝、香水菠萝、神湾菠萝、金钻菠萝、蜜宝菠萝、都乐金菠萝、皇后菠萝、甜蜜蜜菠萝、金桂花菠萝等,一起来看看我国菠萝的品种及相关情况吧。

菠萝十大品种,是Maigoo小编依据菠萝的品种的知名度、产地、口感、特点、受欢迎程度、所获荣誉等相关信息,并参考百度指数和互联网的相关排行榜/榜单,进行综合排名推荐,榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

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中国十大菠萝品种
苹果菠萝是菠萝最好的品种之一,呈圆筒形,单果均重1.3千克,果目扁平,果皮薄,果肉浅黄质密,几无纤维,汁多,果心稍大,清脆可口。苹果菠萝风味佳,虽然一年四季都有,但产期在4-5月者较佳,是夏季最受欢迎的水果之一。苹果菠萝不仅口感好,还富含人体所需的各种营养元素,对身体健康有好处。【 详细>>】
2、牛奶菠萝
牛奶菠萝是菠萝的新品种,果实大圆筒形,平均1.8千克,果皮灰黑色,成熟果皮暗,肉白色,具特殊香味,纤维细,质松软,风味佳,一般在7-8月成熟。牛奶菠萝营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质,能清热解暑、利尿消肿、增进食欲、美容护肤,其大量的纤维素还能促进肠胃蠕动,防止便秘。
神湾菠萝又称“金山种”,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,菠萝芯细爽脆无渣,甜蜜清香又不会有酸味,不需要泡盐水,削开即吃,浓郁果香留齿颊间经久不散。神湾菠萝怎么吃呢?一是去皮鲜吃,可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦,吃来满口芳香;二是榨汁鲜饮,消暑解渴,香味浓郁;三是制菠萝鸡、菠萝鸭成为筵席名菜;四是制成罐头,成为旅游佳品。【 详细>>】
4、香水菠萝
香水菠萝是菠萝有名的品种之一,是受欢迎的鲜吃型凤梨品种,还可和鸡丁、肉丁同炒,风味又有不同。香水菠萝果实呈金黄色,肉质爽脆清甜多汁,果肉特别香甜,甜酸适中,还有淡雅迷人的香水味,纤维嫩,入口化渣。香水菠萝有三个特色,一是它能散发出一种像香水一样的独特香味;二是它的外形非常美观;三是不易腐烂。
5、金钻菠萝
金钻菠萝又叫春蜜菠萝,别称海南无眼凤梨,商品名台农17号。金钻菠萝圆筒形,叶缘无刺,叶表面略呈红褐色,果皮薄,芽眼浅,果肉黄或深,肉质细致,具有淡雅迷人的芬芳。Maigoo小编了解到,金钻菠萝上市期为每年的3-5月与10-11月,与普通菠萝不同之处在于平均甜度达16度以上,可以完全抛弃普通菠萝的盐水泡方法,不用挑刺,吃多了不会有麻嘴的现象,可以像吃其他水果一样,去皮后直接品尝鲜美的果肉。
6、蜜宝菠萝
蜜宝菠萝商品名台农19号,果实圆筒形,平均单果重1.6千克,果皮黄略带暗灰色,果皮薄,果眼浅,肉色黄或金黄色,平均糖度16度,成熟期是4-7月及10-11月。蜜宝菠萝含有“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,有消除炎症和水肿等功效。蜜宝菠萝因青皮成熟果比率较高,因此采收时必须配合以指弹打,以发出似弹打人体皮肉之声音即成熟。
7、都乐金菠萝
都乐金菠萝是菠萝最好吃的品种之一,表皮不太粗糙,有的略呈倒圆锥形,肉质比普通菠萝细腻得多,更加香甜,直接切开就可食用,无需盐水浸泡,无涩味。都乐金菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益;由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效;还富含维生素C,可以抑制黑色素的形成,有美白皮肤,淡化色斑的功效;除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。
8、皇后菠萝
皇后菠萝是皇后类菠萝的代表品种,果实较小,果圆筒形或圆锥形,单果重400~1500克,小果锥状突起,果眼深,果肉金黄至深黄色,含糖量较高,纤维较少,香味浓郁,多用于鲜食,果肉水分相对较少,贮藏期长。新鲜菠萝怎么吃呢?把菠萝去皮,然后切成块状或者片状,准备一个容器,在容器里放水放盐后搅拌均匀,把菠萝放进容器里浸泡,浸泡一会后就可以直接拿出来食用了,泡得越久越甜。
9、甜蜜蜜菠萝
甜蜜蜜菠萝商品名台农16号,呈长圆锥形,果均重1.3千克,果目凸起,果面青黄,果肉黄或浅,纤维少,几无粗纤维,肉质细致,芽眼浅,切片可食。Maigoo小编了解到,菠萝本身可以在一年中的大部分时间种植,但最好在春季种植,而且土壤透气性和排水能力要好,还要讲环境温度稳定在18℃以上,在生长发育过程中保证水肥供应,这样才能够收获到质量和数量相对较高的菠萝。
10、金桂花菠萝
金桂花菠萝是我国十大菠萝品种之一,果实圆锥形,果皮薄,芽眼浅,果肉黄质致密,纤维粗细中级,具有桂花的香味,品质最佳时期是4-7月。菠萝除了可以直接吃,还可以做菜,菠萝炒饭、菠萝鸡块、菠萝咕咾肉、菠萝油条虾、菠萝糖醋排骨,都是比较受欢迎的菜色。不过吃菠萝不要空腹,会伤胃,小心会有剧烈的肚子疼;一次不能吃太多,一次吃超过一个就算多了。
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