乌海市

★★★

乌海十大小吃

乌海十大著名小吃排行内蒙古乌海10大好吃的特色小吃

乌海是内蒙古自治区辖地级市，有“黄河明珠”的美誉，三山环抱，一水中流，民风淳厚，境内资源富集，美食小吃众多，那么，乌海有什么小吃？乌海的特色美食推荐有红柳枝烤羊肉串、乌海烤羊蹄、羊肉粥、清汤牛尾、蒙古族馅饼、油锅牛三宝、稍美、金饺驼掌、蒙古羊肉肠、内蒙玉米碴。下面，和网编来看详细的乌海名小吃相关知识吧！

01
红柳枝烤羊肉串
综合指数：91.9
02
乌海烤羊蹄
综合指数：90.3
03
羊肉粥
综合指数：88.7
04
清汤牛尾
综合指数：87.2
05
蒙古族馅饼
综合指数：85.7
06
油锅牛三宝
综合指数：84.1
07
稍美
综合指数：82.5
08
金饺驼掌
综合指数：81.5
09
蒙古羊肉肠
综合指数：79.9
10
内蒙玉米碴
综合指数：78.4

提醒：本榜单仅供参考，务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策！ 榜单推荐入榜>>

榜单说明：乌海十大小吃，是小编主要根据乌海地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“内蒙古名小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

乌海十大小吃

红柳枝烤羊肉串

红柳枝烤羊肉串不仅是新疆的美食，也是乌海的特色美食，选用阿尔巴斯羊腿肉切两厘米见方的块，用盐、葱、姜腌制三小时入味，用沙漠生长的红柳枝为签，明火烤制八成熟时，撒适量的辣椒末，孜然末翻烤均匀，便成为鲜美无敌的乌海红柳枝烤羊肉串。据了解，新鲜的红柳枝在剥皮后会分泌出有点黏稠的红柳汁液，穿上羊肉后在炭火的熏陶下，不但可以分解掉羊肉的膻味，还会把红柳树特有的香味散发到肉心里。

乌海烤羊蹄

乌海的烤羊蹄特别有名，将阿尔巴斯小羊蹄洗净汆水，白萝卜，丁香，葱，姜放入小羊蹄煮约半小时去除腥味，加花椒，辣椒，茴香，葱，姜，香叶煮至约八成熟捞出，用明火烤制焦黄时，根据口味撒盐、孜然粉、辣椒粉、自制辣酱翻烤均匀就变成香辣Q弹的乌海烤羊蹄。【详细>>】

羊肉粥

羊肉粥是内蒙古的肉粥之一，也是乌海的特色小吃之一，句M aigoo网编所知，乌海羊肉粥是用新鲜的羊肉，与大米一起熬制成的，其营养非常丰富，可供早晚餐或上午加餐用，具有益气血，补虚损，暖脾胃等作用，对脾胃虚寒、气血亏虚类型的痛经的人特别有益。但是在食用羊肉粥之前，一定要了解饮食宜忌，需要特别注意的是在食羊肉粥期间，忌服配有半夏或菖蒲的中药方。【详细>>】

清汤牛尾

清汤牛尾是内蒙古非常有名的美食，尤其是在乌海深受人们的喜爱和欢迎，是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创。清汤牛尾以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料，配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。据了解，清汤牛尾汤汁鲜美，鲜香醇厚，肉质细嫩，咸淡适中，营养价值极高，是属于男性朋友的滋养佳品。【详细>>】

蒙古族馅饼

蒙古族馅饼是内蒙古地区非常受欢迎的一种面食，最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。据编辑了解，蒙古族馅饼以面稀、皮薄、馅细为特点，烙制后形如铜锣，外焦里嫩，饼面上油珠闪亮，透过饼皮可见里面肉似玛瑙，菜如翡翠，红绿相间，煞是好看；用筷子破开饼皮，热气升腾，香味扑鼻，引发人们强烈食欲。【详细>>】

油锅牛三宝

油锅牛三宝是乌海的特色美食，在清炖牛尾的基础上，加上发制并切好的牛蹄筋片，发制改刀成菊花形的牛鞭，再加入发制好的香菇或口蘑等辅料，调上味，点燃酒精锅盖上盖上席。据了解，恰当食用油锅牛三宝有补气壮阳、提神祛寒、美容润肤的功效，非常受当地民众和外来游客的喜爱，所以到了乌海，一定要吃一下油锅牛三宝这道美食。【详细>>】

稍美

稍美是一种在内蒙古西部各城市流传很久、不衰的传统风味食品，和“烧卖”外形类似，但是所用馅料不同。据M AIgoo网编了解，乌海也有不少好吃的稍美，制作工艺独特，选料精良，皮子精而薄、羊肉馅肥瘦适中，葱丝姜末等佐料齐全；稍美出笼，鲜香四溢；外表皮薄如蝉翼，晶莹透明，用筷提起垂如细囊，置于盘中团团如小饼；吃起来香而不腻，可谓食中美餐，形美而味浓。【详细>>】

金饺驼掌

金饺驼掌是内蒙古地区的特色美食，驼掌煮熟切片，整齐装碗，添鸡汤下调料蒸软，将驼掌翻扣在盘中浇汁；用鸡蛋吊皮包虾肉馅成饺子型，挂面包渣糊炸成金黄色，围摆驼掌周围，浇汁即好。据了解，正宗的金饺驼掌不仅好看，而且非常好吃，驼掌质地软嫩，口味咸鲜香，蛋饺酥香鲜嫩，口味酸、甜、咸适中，是内蒙古地区民众非常喜欢的美食，也很受外来游客的喜爱。【详细>>】

蒙古羊肉肠

蒙古羊肉肠是内蒙古地区的特色美食，也是乌海地区的美食，新鲜羊肠洗净后，从羊腹腔靠嵴骨两侧，用刀割下两条脆嫩的里嵴肉，再割下脖子上的肉，掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，剁成肉馅，剁好后撒上一些炒面，装填进肥肠里。据了解，把肉馅装进羊肠之前，先把其中一头扎住，装好后有脂肪的一面就随肉馅翻到里面，原来是里面的就翻到了外面，用清水再次冲洗后下锅煮。煮熟后配着蘸料吃，非常美味。

内蒙玉米碴

内蒙玉米碴是乌海能带走的特产美食，将玉米加工成面，发酵后可做“大饼子”、“窝窝头”、“发糕”等，据了解，有机玉米碴中含有较多的谷氨酸和维生素B，有健脑作用，能促进脑细胞唿吸，促进机体氨的排出，促进机体内分泌系统的正常活动；玉米碴胚中含有亚油酸、卵磷脂、维生素A和E等物质，可使机体的胆固醇和脂肪降低，减少其在血管壁的沉积，软化动脉血管，从而降低心脑血管疾病的发生率。【详细>>】

更多相关榜单

乌海市美食特产主题

内蒙古各城市著名小吃

标签： 乌海市美食小吃内蒙古内蒙古特产最出名/最著名

网站提醒和声明

本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外，用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场，本站亦不主动修改编辑，不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题，权利人可通过平台投诉并提交相关证明，平台将依法履行通知和删除义务。推荐入榜>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容（文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等）知识产权归本站所有，未经书面许可，禁止复制、转载、商用。

提交说明：快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>

踩

相关推荐

中国十大美食排名中国著名美食有哪些中国最好吃的美食介绍

中国的美食品类丰富、风格独特，是世界公认的美食国度，那么中国著名美食有哪些呢？小编从国宴美食、中国美食之最、非遗美食、省市美食、健康美食、节日美食、人群美食、菜系名菜、各食物吃法、美食搭配等方面，为大家带来中国最好吃的美食排名，希望对大家有所帮助。

最好吃美食榜 ★★★★

27w+ 234

【福建美食攻略】十大闽菜小吃特产美食街老字号餐厅等一览

福建饮食饮食文化历史悠久，源远流长，具有浓郁的南国地方特色。特别是福州菜以烹制山珍海味而著称，在烹饪界独树一帜，成为全国八大菜系之一闽菜的主体，故有“福州菜飘香四海，食文化千古流传”之称。在小吃方面，福建风味小吃，名目繁多。此外福建沿海地区海岸线漫长，浅海滩涂辽阔，鱼、虾、螺、蚌、蚝等海鲜佳品常年不绝。哪么福建有哪些必尝美食呢？下面本文小编特意为大家整理了一份福建的美食小吃大全，让大家去到福建不用担心找不到吃的，轻轻松松就能够吃到地道的福建美食。

福建美食福建省 ★★★★

3.1w+ 104

各地零食特产有哪些国内外地方特色零食榜单集锦

民以食为天，生活水平的提高我们对事物的追求越来越高，本土的食品早已满足不了我们的口味了，于是我们总想尝尝不同地方的特色零食小吃。作为一名尽责的吃货，享受不同国家不同地区不同口味的零食就是人间最幸福的事情，所以各位吃货注意了，本专题就为大家盘点那些好吃到逆天的国内外零食，每一样都不能错过！

零食坚果干果中国港澳台 ★★★

2.9w+ 107

【上海美食攻略】上海十大名菜小吃早餐夜宵特产美食街盘点

上海素有“美食天堂”之称，各大菜系、各种菜点、各类小吃无不体现着精致的海派风情，展示着五方杂处、中西交融的特色。上海菜料取鲜活，品种众多，擅长烧、生煸、滑炒、蒸，品味适中，即有清淡素雅，也有浓油赤酱的特点；上海小吃特点是品种繁多，兼具南北风味；选料严谨，制作精细；应节适令，因时更变，春季鲥鱼、刀鱼，夏季樱桃、枇杷、西瓜，秋季蟹……本文小编搜罗了一份齐全的上海美食攻略，带你在上海美食街里面吃尽上海美食。

上海美食上海市 ★★★★

3.2w+ 182

【甘肃美食攻略】甘肃著名陇菜特产小吃美食街老字号餐厅一览

甘肃的饮食文化融合了多民族的饮食特点，小吃、硬菜、面点等都有不同的特点。其中小吃以面粉食品为主，面食品丰富多彩，极有地方特色，如高担酿皮、灰豆子，天水呱呱，静宁烧鸡等；甘肃菜方面，善烹牛羊肉，常用烤、煮、炖，朴实无华，美食少用配料，口味崇尚咸鲜酸香辣，重用香料，口味浓厚，肥腻。下面本文编辑从甘肃的名菜、特色小吃、名优特产、老字号美食、美食街等方面介绍甘肃美食小吃攻略，一起来看下吧！

甘肃美食甘肃省 ★★★★

1.2w+ 129