海西蒙古族藏族自治州

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格尔木十大特产

十大最有名的格尔木特产排行青海格尔木最正宗的10种土特产

格尔木市，青海省海西蒙古族藏族自治州辖县级市，境内有长江源头、万丈盐桥、雪山冰川、昆仑雪景、瀚海日出等景观，旅游资源丰富。那么，青海格尔木最有名的旅游特产是什么？MAIGOO网编整理了一份十大最有名的格尔木特产排行名单，包括了手抓羊肉、狗浇尿、昆仑玉、唐古拉牦牛肉、唐古拉藏羊肉、青稞酒、鸟岛彩蛋、柴达木枸杞、糌粑、塔尔木民间刺绣等。下面，一起来看更多详细的格尔木特色名产及其相关知识吧！

排排榜
关注榜
得票榜

01

手抓羊肉 肉味鲜美/不腻不膻/色香味俱全

综合指数：91.8

02

狗浇尿 金黄美观/甜香柔软

综合指数：90.4

03

昆仑玉 肉质鲜美/光泽润滑/味香四溢 国家地理标志保护产品

综合指数：88.6

04

唐古拉牦牛肉 有坚实感/色泽红润/结构紧密

综合指数：87.3

05

唐古拉藏羊肉 质地细润/淡雅清爽/透明度高

综合指数：85.7

06

青稞酒 被誉为“高原明珠酒林奇葩”清香醇厚/绵甜爽净

综合指数：84.1

07

鸟岛彩蛋 生动有趣/雅俗共赏可用于赠送亲友/家居装饰

综合指数：82.6

08

柴达木枸杞 肥厚饱满/色泽艳丽/味道甘甜 国家地理标志保护产品

综合指数：81.5

09

糌粑 便于食用/营养丰富/充饥御寒

综合指数：79.8

10

塔尔木民间刺绣 质量上乘/造型独特

综合指数：78.5
01

手抓羊肉

4476

02

糌粑

4281

03

焜锅馍馍

3676

04

昆仑玉

3626

05

柴达木枸杞

2315

06

狗浇尿

729

07

青稞酒

554

08

唐古拉藏羊肉

399

09

唐古拉牦牛肉

384

10

格尔木蒙古羊

384
01

柴达木枸杞

124

02

手抓羊肉

107

03

糌粑

84

04

焜锅馍馍

76

05

昆仑玉

69

06

格尔木蒙古羊

36

07

狗浇尿

33

08

唐古拉牦牛肉

33

09

唐古拉藏羊肉

31

10

青稞酒

10

青海格尔木最正宗的10种土特产，榜单是MAIGOO编辑主要对格尔木市特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的农副产品、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

本榜单仅供参考使用，如果对于该榜单您有更好的建议，请 推荐入榜/提交>>

格尔木十大特产

1、手抓羊肉

肉味鲜美/不腻不膻/色香味俱全

手抓羊肉源远流长，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名，是生活在我国西北的蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物。Maigoo小编了解到，格尔木是一个传统牧区，这里草料丰富，人迹罕至，环境优越，污染物少，所以生产的羊肉肉质好，品质高。著名的手抓羊肉正是选用格尔木牧区鲜美的羊肉制作而成，因此手抓羊肉肉味鲜美，不腻不膻，可谓是色香味俱全的经典美食。如果来到青海省格尔木市，那么这道手抓羊肉是一定不能错过的。【详细>>】

2、狗浇尿

金黄美观/甜香柔软

“狗浇尿”也叫“青海甘蓝饼”，是格尔木特色名产之一。这“狗浇尿”虽说名字不雅，但却丝毫不影响它在当地受欢迎的程度，要知道，它可是家喻户晓的美食。“狗浇尿”是以白面粉、青稞粉为主要原料制作的一道面食饼，许多游客都会慕名而来，只为尝上一口“狗浇尿”。因其色金黄美观、甜香柔软，再加上人们的猎奇心理，“狗浇尿”不仅在当地人心目中有着至高无上的地位，在外地人那里也非常受欢迎。如果你也想体验塔尔木的传统特色美食，不妨来试试这道“狗浇尿”吧！【详细>>】

3、昆仑玉

肉质鲜美/光泽润滑/味香四溢 国家地理标志保护产品

说到青海格尔木最正宗的10种土特产，那可不能少了唐古拉牦牛。唐古拉牦牛长期生长在海拔4500米以上的高寒地区，属传统游牧放牧饲养方式进行生产管理，具有野牦牛的遗传基因，所以品质好，肉质鲜美。其肌肉光泽润滑，色泽略深，脂肪淡黄色，肌纤清晰有坚韧性，呈明显的大理石纹，弹性好，指压后的凹陷立即恢复。其外表湿润，不粘手，无异味，具有鲜牛肉的特有气味。唐古拉牦牛肉煮沸后的肉汤清澈透明，脂肪团聚于表面，味香四溢。【详细>>】

4、唐古拉牦牛肉

有坚实感/色泽红润/结构紧密

唐古拉藏羊，青海省格尔木市特产之一，全国农产品地理标志。唐古拉藏羊是在高寒高海拔等特定的自然气候和生产方式下，经过长期的自然和人工选择而逐渐育成的。其肌肉有光泽、色泽红润、结构紧密、有坚实感，熬出来的肉汤透明澄清，具有羊肉汤固有的香味和鲜味。唐古拉藏羊肉具有高蛋白、低脂肪，氨基酸种类齐全的特点，具有理想的外观要求及优良的贮存稳定性，是生产优质羊肉的理想原料。来到格尔木，不妨带点唐古拉藏羊肉回去跟亲朋好友一同分享哦！【详细>>】

5、唐古拉藏羊肉

质地细润/淡雅清爽/透明度高

昆仑玉是青海省格尔木市特产，中国国家地理标志产品。昆仑玉，又称青海玉，产自昆仑山脉东缘入青海省部分，其质地细润、淡雅清爽、油性好，透明度高。从外形来看，可分白玉、灰玉、青玉、白带绿、糖包白等，以晶莹圆润、纯洁无瑕、无裂纹、无杂质者为上品。昆仑玉抛光后新鲜而不暗淡，富有油脂光泽、颜色柔和明亮，是理想的高档工艺品雕琢原料，具有特定的地域性和广阔的市场前景，受到广大玉器爱好者的追捧。【详细>>】

6、青稞酒

被誉为“高原明珠酒林奇葩”清香醇厚/绵甜爽净

青稞酒是十大最有名的格尔木特产之一，是用青藏高原生产的一种主要粮食——青稞制成的。买购网小编了解到，青稞酒醒酒快、男女皆宜，具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的特点，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉，是家家户户逢年过节，走亲访友，迎亲送友必不可少的美酒。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”，青稞酒魂承传400年，兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。【详细>>】

7、鸟岛彩蛋

生动有趣/雅俗共赏可用于赠送亲友/家居装饰

鸟岛彩蛋是一种具有欣富价值的装饰工艺美术品，以青海湖鸟岛的“弃蛋”壳为原料，精心绘出各种工笔画或彩色图案制作而成，是格尔木的土特产之一。每到夏季，青海湖鸟岛就有无数候鸟在岛上产卵、孵化，大批雏鸟破壳而出，但也有不少孵化不成的鸟蛋被剔除巢外，成为“弃蛋”，这些弃蛋个大、壳厚而坚硬，成了制作彩蛋的上好原料。制作彩蛋多采用国画手法，多绘一些诸如京剧脸谱、十二属相、藏戏以至花卉草虫类的内容，生动有趣，雅俗共赏，别具风格，具有浓厚的青海地方特色和民族特色，是赠送亲友和家居装饰的不二之选。【详细>>】

8、柴达木枸杞

肥厚饱满/色泽艳丽/味道甘甜 国家地理标志保护产品

格尔木有什么可以带走的特产？柴达木枸杞便是其中之一。格尔木市位于柴达木盆地，海拔高，气候干旱，空气相对湿度低，人口密度小，生态环境洁净，水源、土壤无污染、无农药和重金属残留等因素，使这里生产的枸杞品质达到国际同行业最高标准。格尔木枸杞外观呈红色或紫红色，质柔软、多糖质、滋润，味甜，大小均匀，无油粒、破粒、杂质、虫蛀、霉变等现象，粒大、肉厚、籽少，凭借其肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜，营养价值高等特点扬名海外。【详细>>】

9、糌粑

便于食用/营养丰富/充饥御寒

糌粑是十大最有名的格尔木特产之一，也是藏族牧民传统主食之一，据说藏族人一日三餐都有糌粑。因为游牧民族逐水草而生，居住的地方并不固定，生火做饭也多有不便，糌粑就凭借它的便利性成为了充饥的最佳选择。“糌粑”是“炒面”的藏语译音，它是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时加入少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可，它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。除此之外，将糌粑和小茴香捣碎还可以用于治疗牙痛或其他部位疼痛。【详细>>】

10、塔尔木民间刺绣

质量上乘/造型独特

塔尔木民间刺绣具有浓厚的地方特色和民族特色，人们用它来装饰和美化生活，表达自己的理想和愿望。民间刺绣多以服饰和棉、毛、化纤等日用品为绣物，服饰方面有辫简、腰带、鞋袜、领口、头箍、围肚等。民间刺绣图案内容丰富，有八宝太极图、吉祥如意，光圈、云气、植物花卉、鱼虫鸟兽等；构图形式多样，有云纹、水纹、卷草纹、绳纹、米字格，直到九宫格中的窗景式等，应有尽有。这些刺绣用品造型独特，质量上乘，大多作为礼物和信物馈赠亲友和情人。【详细>>】

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