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【酱香鱼的做法】酱香鱼的家常做法 酱香鱼怎么做
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酱香鱼块的做法:
【主料】洋葱50g、柿子椒30g、红椒30g
【调料】酱油适量、味精适量、调和油适量
步骤:
1.洋葱,青红椒都洗净切小块;
2.鱼块煎好;
3.锅烧热,放少许油,下豆瓣酱煸香;
4.放洋葱和青红椒块翻炒;
5.放煎好的鱼块;
6.喷点料酒焖制3分钟;
7.放味精;
8.放酱油;
9.翻炒几下,就做好了。
鱼肉
贵州菜
鱼香
菜系/中餐
酱香
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