【奥尔良烤翅做法】奥尔良烤翅怎么做好吃 奥尔良烤翅腌料做法

奥尔良烤翅的做法：
【主料】鸡翅500克
【辅料】烤肉料奥尔良适量、圆生菜半颗、蜂蜜适量、大蒜汁4瓣

步骤：
1.鸡翅用清水浸泡半小时以上，洗净，用厨房纸擦干水分或沥干，装盆备用；
2.泡鸡翅的时候可以准备大蒜汁，大蒜4粒切碎，放入蒜臼捣成泥，加少量清水浸泡10分钟；
3.鸡翅盆中倒入适量奥尔良腌料，加入过滤后的蒜汁水，反复抓匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时；

4.烤箱预热200度，鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜，入预热好的烤箱烤15分钟；
5.取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜，翻面放入烤箱继续烤约10分钟，看到鸡翅上色较深时取出装盘。