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【奥尔良烤翅做法】奥尔良烤翅怎么做好吃 奥尔良烤翅腌料做法

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奥尔良烤翅的做法:
【主料】鸡翅500克
【辅料】烤肉料奥尔良适量、圆生菜半颗、蜂蜜适量、大蒜汁4瓣

步骤:
1.鸡翅用清水浸泡半小时以上,洗净,用厨房纸擦干水分或沥干,装盆备用;
2.泡鸡翅的时候可以准备大蒜汁,大蒜4粒切碎,放入蒜臼捣成泥,加少量清水浸泡10分钟;
3.鸡翅盆中倒入适量奥尔良腌料,加入过滤后的蒜汁水,反复抓匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时;

4.烤箱预热200度,鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜,入预热好的烤箱烤15分钟;
5.取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜,翻面放入烤箱继续烤约10分钟,看到鸡翅上色较深时取出装盘。

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