黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。班戟是一种很受人们喜爱的甜品，那么你知道黄桃班戟怎么做吗？这篇文章会为大家介绍，一起来看看吧！
做法
- STEP 01
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鸡蛋里加入糖粉；
- STEP 02
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轻轻搅拌均匀；
- STEP 03
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加入牛奶搅拌均匀；
- STEP 04
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筛入过筛了一次的低粉；
- STEP 05
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加入事先融化好的黄油；
- STEP 06
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搅拌均匀，静置20分钟到半小时；
- STEP 07
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然后过滤一遍；
- STEP 08
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不粘锅小火加热，舀入一勺面糊；
- STEP 09
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小火煎至蛋皮凝固，取出，依次做完冷却备用；
- STEP 10
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上下分别往中间包起；
- STEP 11
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然后两头对折；
- STEP 12
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包好后收口朝下摆放，从中间切开，就能看到诱人的班戟内馅。
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