泰式蒸豆腐的做法 泰式虾头膏豆腐的做法 味美滑嫩有营养

泰式蒸豆腐的的做法：
【主料】肉脂豆腐1盒、虾仁100g
【辅料】葱10g、酒10g、盐2g、泰式甜辣酱1瓶
步骤：
1.将肉脂豆腐切成厚约2cm的厚块，挖去中间部分；
2.虾仁剁成末，加入葱、酒、盐拌匀；
3.将虾茸做成丸子，嵌入豆腐中；
4.入蒸箱100度蒸制5分钟左右，即取出；
5.将泰式甜辣酱浇淋于豆腐上即可。
小贴士：
内酯豆腐易碎，要小心处理。