10道简单外国凉菜 沙拉只是其中一样（内附菜谱做法）

蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。

朝鲜冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。

纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜。

这是一道开胃小食，脆嫩的虾配上酸酸甜甜的酱，健脾开胃。

青木瓜沙拉，是泰国一道极具代表性的凉菜， 是一款集中了多种果蔬的民间小吃，在泰式餐馆、街头巷尾随处可见。

三文鱼是搭配寿司很常见的原料，也是日本人很喜欢吃的一种鱼类，一般我们在日式餐厅经常见到它。

荞麦面，日语叫そば，也有的叫日本そば。原料虽然与中国的荞麦面一样，但味道各有不同。日本的荞麦面总的来说，味道更追求荞麦本来的香味，比较原味质朴。

土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。

夏威夷特产先混合在一起，然后加入喜欢的酱汁。虽然看起来和国内的沙拉差不多，但是却有独特的夏威夷热带水果的风情。

鞑靼牛排，又称他他牛肉、野人牛肉，好的鞑靼牛排口感细腻、入口即化，既保留了牛肉本身的鲜美，又多了一份清爽与丰富。