【燕麦坚果意式脆饼】燕麦坚果意式脆饼的做法大全 燕麦坚果意式脆饼怎么做

燕麦坚果意式脆饼的做法：
【主料】：即食燕麦片55克 全麦粉60克 中筋面粉60克 泡打粉1/2小勺 小苏打粉1/4小勺 肉桂粉1/4小勺 细海盐一小撮 大号鸡蛋1个 蜂蜜30毫升 椰子油10克 香草精1/2小勺
【辅料】：核桃大块40克 葡萄干大块30克

步骤：
1.烤箱预热350华氏度/175摄氏度。烤盘铺烘焙纸备用。
2.在搅拌盆里拌匀所有干性材料。在小碗里拌匀所有湿性材料。
3.把湿性材料混合物倒入干性材料混合物中，拌匀即可。
4.加入坚果和果干到面团里，拌匀即可。形成很干的硬面团。
5.把面团放到烘焙纸上，按压成大概1.5厘米厚的长方形面饼。
6.入烤箱，烤25分钟。
7.25分钟后，不要关烤箱，烤箱继续维持温度。把烤盘拿出来，让饼干在烤盘里放凉15分钟。
8.15分钟后，把饼干放案板上，用锯齿面包刀，切成自己喜欢的大小
9.把切面向下，码放到烤盘上，继续烤16-18分钟到呈金黄色。烤时中途把饼干翻面一次。
10.烤好后，马上把饼干放到放凉架上，彻底放凉，再密封保存。