【抹茶坚果意式脆饼】抹茶坚果意式脆饼的做法大全 抹茶坚果意式脆饼怎么做
抹茶坚果意式脆饼的做法:
【主料】:低粉200克 宇治抹茶粉15克 酵母1/2勺 鸡蛋75克 糖70克 盐少许
【辅料】:杏仁70克 开心果30克 榛子30克
步骤:
1.坚果量略微烤香放凉,低粉加抹茶粉过筛3次
2.过筛完后加1/2小勺的酵母混合
3.然后两个小小的草鸡蛋75克打匀,70克糖混合少许盐打成粉
4.糖粉加入蛋液打匀后,拌入粉,最后加坚果
5.然后整成两大块,烤箱170度25分钟
6.取出后立即切成片,再烤箱150度20分钟即可