【海鲜刺身拼盘的做法】生鱼片的做法大全 好吃的生鱼片做法

导语：海鲜刺身拼盘怎么做？海鲜刺身拼盘的家常做法。刺身说法的由来，日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮，当初被称作“刺身”，后来虽然不用这种方法了，但“刺身”这个叫法仍被保留下来。 本次小编教会大家制作这道海鲜刺身拼盘， 包括海鲜刺身拼盘所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！