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食材:
苹果4个、鸡蛋2个、白糖少许
做法:
1、先将苹果顶部的三分之一处切掉,然后用勺子在苹果中挖一个鸡蛋大小的圆心
2、挖好后,接着取一个鸡蛋打入苹果圆心中,再加入两颗冰糖,备用。
3、放入碗中后,接着将切掉的苹果盖盖上去,然后在碗中加入清水,备用。
4、起蒸锅,锅中加入适量清水,然后将碗中的苹果放入蒸锅中
5、蒸制大约20分钟左右,备用。蒸好后,就可以关火出锅。
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