手擀鸡蛋面的做法 手擀鸡蛋面条怎么和面

材料：
面粉500g、盐巴少许、鸡蛋2个、花生油少许、水少许
做法：
1. 在鸡蛋中加入少许盐巴，打散。
2. 将鸡蛋倒入面粉中，加一碗水，反复揉将面粉揉开。
3. 在面团表面加少许油，再反复揉搓。用擀面杖将面团擀圆后，放少许面粉在表面，将其对折，用刀切条，完成。