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包菜炒肉怎么做好吃 包菜炒肉的做法

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包菜炒肉是一道非常简单又美味的家常菜，包菜脆嫩香甜，五花肉肥而不腻，配料简单，在家也能动手做。下面一起来看看包菜炒肉怎么做好吃吧。
用料
做法
STEP 01
包菜洗干净，切小块或手撕；
STEP 02
猪肉切薄片，辣椒、蒜、葱切好备用；
STEP 03
热锅，加油，先下辣椒、蒜泥，爆香；
STEP 04
倒入包菜翻炒，炒熟盛起备用；
STEP 05
另起锅炒猪肉，猪肉煎出油，倒入炒好的包菜一起翻炒；
STEP 06
加入适量食盐、酱油、蚝油调味即可。
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