品牌知名度调研问卷>>

锅贴的家常做法 锅贴怎么煎

本文章由注册用户 夏天 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
锅贴,中国北方的一种著名传统小吃,全国其他地区皆有分布,主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。现在很多地方的人都喜欢吃这种小吃,那锅贴怎么煎?可以学习一下锅贴的家常做法,这样在家里也能吃到这道美食了。
用料
做法
STEP 01
面粉加水适量,揉匀,搓成长条,分成多个大小相等的面球,擀成薄片即可。
STEP 02
韭黄洗净,洋葱去皮切末。
STEP 03
猪肉剁细,加入盐、胡椒粉、香油同一方向拌匀;再加入韭黄、洋葱拌匀成肉馅。
STEP 04
饺子皮摊开,放入肉馅捏成长形,两端轻压一下。
STEP 05
平底锅倒入15克油烧热,以小火慢慢煎煮。
STEP 06
待水分收干改大火略煎一下,盛起前淋上10克油即可。
网站提醒和声明
本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外,用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场,本站亦不主动修改编辑,不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题,权利人可通过平台投诉并提交相关证明,平台将依法履行通知和删除义务。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容(文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等)知识产权归本站所有,未经书面许可,禁止复制、转载、商用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
最新评论
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐