青柠拌牛腱是一道东南亚风味的凉拌牛肉，给人一种很清爽的感觉，开胃的同时饱腹感又很强。这道菜非常适合夏天减脂的姐妹们，保留了美味口感之余，又不会有负担。那么东南亚青柠拌牛腱怎么做好吃呢？下面一起来看看吧！
做法
- STEP 01
-
牛腱子洗净，锅中注入清水放入牛腱子，加盐、料酒大火煮开，煮开后文火煮25分钟捞出沥干水分
- STEP 02
-
把酸茭头、生姜和泡椒切丝，香菜切碎，牛腱切薄片，柠檬去籽切片
- STEP 03
-
把酸茭头、生姜、泡椒、柠檬、柠檬酱、酸梅酱、白砂糖、蚝油放在一起拌匀
- STEP 04
-
牛腱加入生抽拌匀，稍等几分钟牛腱入味后再加入拌好的调料，最后放入花生油和辣椒油、香菜拌匀即可
科尔沁
大庄园
银蕨农场
恒都
东方万旗
元盛
皓月
艾克拜尔
天莱
祁连牧歌
地方特产
名菜小吃
农业农副
水产海鲜
畜禽产品
方便速食
糕点零食
酒水饮料
饮食健康