粽子行业发展趋势分析 粽子行业市场怎么样

根据饮食习惯以及地域的差异，粽子可分为南方咸粽子以及北方甜粽子。Maigoo小编认为随着消费个性化的增长以及各种美食博主的推广，创新性的粽子馅料以及口味多样复合化的粽子争奇斗艳，不断出现在消费市场中，满足了消费者个性化多层次的饮食需求。

随着各种快闪店、直播带货的发展，不少品牌开始用螺蛳粉、巧克力以及臭豆腐等新元素搭配粽子。在粽子礼盒的包装上，实现了传统食物与新兴元素的重新组合。Maigoo小编认为为提高粽子品牌产业的竞争力，未来将会有更多的品牌利用跨界营销，实现旧元素新组合，不断提高自身粽子品牌竞争力。未来，粽子品牌跨界营销趋势明显。

受到消费群体逐渐年轻化的影响，消费者更加愿意在端午节时期网购粽子。Maigoo小编发现，随着真空包装技术的提高及物流行业的发展，现包现吃的粽子开始实现从地方扩展到全国各地，乃至海外。特别是在消费习惯的改变的推动下，真空包装速冻即食的粽子将成为消费主流。