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皮蛋品牌排行榜前十皮蛋10大品牌深度解析

十大品牌榜单更新时间：2026年01月20日(每月更新)，皮蛋前十品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过经过专业评审团研究和大数据筛选得出，并联合Maigoo网发布最终名单，榜单综合考虑了企业实力、品牌价值、市场营销、口碑评论、调研结果、消费者投票、品牌大数据分析等因素，上榜皮蛋前十名录的有：神丹、红太阳食品、溢流香、光阳GOOSUN、微山湖、梅香MX、鄱湖鸭舍、秦邮牌、邮星、五里源丑鸭，榜单结果排序不分先后，仅供参考。

1. 神丹 (湖北神丹健康食品有限公司)

湖北神丹成立于1999年，是以蛋制品加工和蛋（种）禽养殖为主的农业产业化重点龙头企业，是农业农村部蛋品加工重点实验室承建单位。培育了“神丹1号”鹌鹑配套系新品种，建立了从育种、养殖到加工的蛋鸡、蛋鸭和蛋鹌鹑三条完整产业链。主导产品有皮蛋、咸蛋、保洁蛋、咸蛋黄、茶蛋、醋蛋液、法国鹌鹑等。

2. 红太阳食品 (高邮市红太阳食品有限公司)

高邮市红太阳食品是江苏高邮鸭集团核心企业，是全国鸭蛋加工行业中获“国家蛋品加工技术研发分中心”的企业，建有5000平方米的中国鸭文化博物馆。公司形成了高邮鸭科研选育、规模化养殖、蛋肉制品加工以及饲料加工四大主导产业。建有规模化养鸭基地5个，年饲养高邮鸭近百万只，加工各类蛋品2亿多枚。

3. 溢流香 (瑞昌市溢香农产品有限公司)

公司前身为瑞昌市溢香禽蛋加工厂，2012年成为江西省农业产业化经营龙头企业。以鲜鸭蛋加工为主营业务，主导产品为咸鸭蛋、松花皮蛋、蛋黄、板鸭四大系列三十多个品种，公司年加工鲜蛋6000万枚左右，已获得2项省级重点新产品、3项发明专利，38项外观设计专利。

4. 光阳GOOSUN (福建光阳蛋业股份有限公司)

光阳蛋业创办于1995年，是一家综合实力居行业前列的蛋品加工企业，参与起草制定了《蛋制品生产管理规范》、《皮蛋》行业标准，其蛋品腌制技术、清洁蛋生产技术享誉业界，主要提供皮蛋、咸鸭蛋、卤蛋、新鲜蛋品等。

5. 微山湖 (山东微山湖经贸实业有限公司)

微山湖经贸是一家以麻鸭、鮰鱼养殖、禽蛋肉食、水产品加工出口、科技新产品开发和品牌战略为主线，贸工农一体化的企业。公司拥有原料基地9个，建有标准化、示范化鸭棚70000平方米，放养微山麻鸭30万只，形成年产优良麻鸭种蛋5000万枚的规模。主导产品有微山麻鸭制品系列、松花蛋、熟鸭蛋制品系列、淡水鱼虾制品及湖产品杂粮系列等80多个产品。

6. 梅香MX (泰州市梅香食品有限公司)

梅香食品是一家专业从事食品生产的食品加工企业，先后建立了多地原料基地，主营蛋制品、休闲制品、肉制品、糕点制品四大系列100多个单品，产品遍销全国各地区的大型超市及卖场，并远销澳大利亚、美国、加拿大等。

7. 鄱湖鸭舍 (江西天韵农业开发股份有限公司)

天韵农业成立于2009年，集种鸭养殖、鸭苗孵化、蛋鸭养殖、绿色鸭稻种植、蛋制品加工等全产业链的高新技术企业。建有标准化养殖基地，配备了先进的生产设备，主营“鄱湖鸭舍”生鲜老鸭、手撕酱板鸭、咸鸭蛋、松花蛋、鲜鸭蛋等系列产品。

8. 秦邮牌 (高邮市秦邮蛋品有限公司)

秦邮蛋品始于1895年，国内知名蛋品品牌，蛋品行业标准制定单位，以咸鸭蛋、松花蛋、双黄蛋为主营的专业蛋品加工企业，农业产业化企业。公司坚持走“公司+科研院所+合作社+基地+农户”的发展模式，已拥有30余项专利。目前，公司产品畅销国内外。

9. 邮星 (高邮市邮星食品有限公司)

邮星食品是集高邮麻鸭养殖与高邮鸭蛋、禽肉制品生产为一体的江苏省农业产业化龙头企业。以“真放养、古法制”的方式还原非遗味道高邮鸭蛋的历史珍味，主营咸鸭蛋、双黄蛋、松花蛋系列，产品获中国绿色食品发展中心A级认证。现已覆盖近3000家门店，自主经营众多电商新零售平台。

10. 五里源丑鸭 (修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司)

专业生产松花蛋、咸鸭蛋等系列产品的公司，采用云台山的山柴灰、山花椒等为主要制作原料，传承多年五里源制作技艺，加工出的“五里源丑鸭”牌松花蛋口感香醇、后味悠长、松花清晰。目前，公司具有年产5000万枚蛋的生产能力，其产品畅销全国各地。

知名（著名）品牌：含十大品牌 + 白鸭牌，九只鸭，五芳斋，邓家盐皮蛋DENGJIA，邓老太，九珠，松淳

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