北海道白色恋人

#饼干# 0 0
白色恋人是北海道最具代表性的品牌，香苏松脆的饼干夹上北海道鲜奶制成的黑白巧克力，虽不奢华但美味可口、百吃不厌。白色恋人巧克力饼干应该算是北海道数一数二超人气的伴手礼。是点心制造商「石屋Ishiya」所经营，1976年12月开始售卖。白色恋人巧克力饼干标榜用高级的猫舌饼干（langue de chat），夹着以北海道香醇牛奶制造的白巧克力，品质早已获得世界级的肯定了。
日本十大必买特产 NO.2 世界十大最好吃的饼干 NO.2 全世界最好吃的十大零食 NO.4 日本最火爆的十大人气零食 NO.4 十大人气进口零食 NO.6
详细介绍 PROFILE +

白色恋人巧克力饼有两种口味：一种是白巧克力内馅的夹心饼，另一种则是我们所熟知的牛奶巧克力，真正的行家都会选择白巧克力的夹心饼，如此才能吃出北海道鲜奶油香浓而不腻的特色。

很多人托朋友去北海道带东西，一定都会指明白色恋人巧克力。白色恋人除了是北海道知名的巧克力甜点外，他的生产地，白色恋人巧克力工厂，更是一个魔幻神秘的代名词。

白色恋人巧克力饼干应该算是北海道数一数二超人气的伴手礼。是点心制造商「石屋Ishiya」所经营，1976年12月开始售卖。白色恋人巧克力饼干标榜用高级的猫舌饼干（langue de chat），夹着以北海道香醇牛奶制造的白巧克力，品质早已获得世界级的肯定了。

白色恋人有很多大大小小的包装，以满足观光客的需求。外包装的纸盒铁盒很精致，送礼自用两相宜。HoHo~~~

据说，“白色恋人”这个名字的来历浪漫异常：“一位制饼师傅在冬天时分制作出了一款香甜可口的饼干，一日，这位制饼师傅看见一对手挽手的恋人一起跨过皑皑雪地，这温馨的场面感动了制饼师傅，从此这种美味的饼干就有了一个美丽的名字—白色恋人”。

用料

无盐黄油 50g

糖粉 50g

香草精(可省) 1滴

蛋白 50g

低筋面粉 50g

白巧克力 50g

柠檬(柠檬红茶口味用) 1个

红茶叶末(柠檬红茶口味用) 1/2 tsp

做法

1. 黄油室温软化 蛋白恢复室温

2. 擦取约1/3个柠檬的皮屑 与糖粉和红茶叶末均匀混合 静置15分钟 p.s.如制作原味饼干 可省略这一步 另外 糖粉的甜度比较低 如果使用普通的细砂糖的话 大约只需30g 甜度比较合适

3. 在软化好的黄油中加入糖粉(柠檬红茶糖粉) 用打蛋器搅打至顺滑 发白 略膨大 加入香草精

4. 少量多次地加入室温的蛋白 每次打匀后再继续加入 切记蛋白要恢复室温

5. 加入过筛的低粉 混拌均匀 180度开始预热烤箱

6. 将面糊装入裱花袋 在垫了油纸或油布的烤盘上挤成直径约5cm 厚约3mm的圆片 p.s.我因为选错了裱花嘴 所以挤得相当纠结相当难看 其实用勺子抹可能会比较容易喔~！！

本百科词条由网站注册用户【 CN105636 】编辑上传提供，当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为，网站不完全保证内容信息的准确性、真实性，也不代表本站立场。 版权声明 反馈 我要认领
赞
踩
最新评论
相关知识文章
世界十大最好吃的饼干 好吃的饼干排行 什么饼干好吃
相信不少人时常也会备着零食，饼干应该是大多数人备用口粮中常见的“一员大将”。那你知道世界上公认最好吃的饼干有哪些吗？本文MAIGOO小编将为你盘点全球十大最好吃的饼干，有奥利奥、白色恋人饼干、TimTam巧克力夹心威化饼干、LU黑巧克力曲奇饼干、珍妮曲奇、红帽子曲奇、Lotus焦糖饼干、La glace曲奇等，一起看看哪种饼干最好吃吧。
饼干 最好吃 世界榜
2.2w+
十大受欢迎的手工饼干做法 10款家庭自制小饼干的方法
饼干是一种常见的点心，种类丰富多样，大部分制作简单，适合家庭烘焙，那么饼干怎么做的？苏打饼干、曲奇饼干、巧克力饼干、蔓越莓饼干、鸡蛋饼干、燕麦饼干、威化饼干、黄油饼干、手指饼干、果酱夹心饼干等是10种常见的手工饼干，下面和MaiGoo网小编一起看看烤饼干的做法和配方吧。
饼干 美食DIY 最好吃
十大好吃的药膳饼干排行 10种受欢迎的养生饼干盘点
药膳饼干是以药食同源食材制作而成，既能享受美味又能调理身体，一般适合儿童、老人及有特殊营养需求的人群。那么好吃的药膳饼干有哪些呢？下面小编为大家介绍八珍饼干、茯苓饼、七白饼干、五黑饼干、五红饼干、酸枣仁饼干、芡实期颐饼、鸡内金山药小米饼、无糖猴菇山药饼干、低GI饼干等十大食养饼干，一起来看看药膳养生饼干有哪些吧！
饼干 药膳/煲汤 亚洲
116
十大全球公认最好吃的巧克力排名 全世界最好吃的10款巧克力
巧克力原产于中南美洲，主要材料是可可豆，是一种很受欢迎的零食，巧克力的香甜或苦涩总是令人醉在其中。那么世界上最好吃的巧克力是什么？接下来MAIGOO小编为大家介绍世界十大好吃的巧克力排行，包括歌帝梵巧克力、瑞士莲软心巧克力、费列罗巧克力、吉利莲金贝壳巧克力、明治雪吻巧克力、好时巧克力、德芙巧克力、迪克多酒心巧克力、列奥尼达斯巧克力、法芙娜巧克力等。下面一起来了解一下全世界最好吃的10款巧克力吧！
巧克力 最好吃 世界之最/世界纪录/世界十大
5552
南京十大最有名的糕点 南京十大特色点心 南京能带走的糕点
南京是一座美食之都，不仅有特色传统美食，还有各种特色糕点。那么，南京著名的糕点小吃有哪些？MAIGOO小编推荐南京十大特色糕点，包括糕团小点、南京梅花糕、鸭油酥烧饼、南京桂花糕、南京蟹壳黄烧饼、南京海棠糕、南京青团、南京茶糕、南京绿豆糕等南京著名点心，一起来看看南京值得带走的糕点特产吧。
糕点 南京市 南京美食
3.3w+
苏州十大糕点 苏州最著名的十大点心 苏式糕点你都吃过吗？
苏式糕点是江苏省苏州市及周边地区所产的特色糕点的统称，其馅料多用果仁、猪板油丁，用桂花、玫瑰调香，以甜、松、糯、韧著称，可谓是苏州饮食的一大特色。那么，苏州著名糕点有哪些？MAIGOO小编为你整理了苏州十大糕点，有苏州糕团(黄天源牌)、苏式鲜肉月饼、酒酿饼、苏州蟹壳黄、枣泥麻饼、大方糕（苏式）、苏州定胜糕、梅花糕、海棠糕、苏州猪油糕等苏州著名点心，一起来看看苏州特色糕点吧。
糕点 苏州市 江苏省
3.3w+
世界上最贵最顶级的10种巧克力 全球十大奢侈巧克力盘点
一些奢侈巧克力卖到天价，可以说是精致到极致的甜蜜艺术品。那么世界最贵的巧克力多少钱？下面maigoo小编为大家整理了全球十大顶级巧克力盘点，包括浓情巧克力礼盒、To'ak巧克力、高级巧克力冻、金色斑点巧克力蛋、施华洛世奇水晶巧克力、玛德琳黑松露巧克力、黄金巧克力棒、黛堡嘉莱皇家书礼盒、黄金钻石巧克力、狮子座金松露巧克力等，一起来看看世界上最贵的巧克力是什么样子吧。
巧克力 最贵 零食坚果干果
5.1w+
十大好吃的京派糕点排名 去北京必吃的10种特色糕点
京派的糕点点心以北京地区为代表，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。京式糕点品类繁多，历史悠久，主要包括宫廷点心、民间点心以及部分外来糕点。那么京派糕点有哪些比较出名？下面MAIGOO网美食编辑为大家介绍十大好吃的京派糕点排名，有京八件、驴打滚、豌豆黄、沙琪玛、艾窝窝、芸豆卷、糖耳朵、佛手酥、鲜花玫瑰饼、京式绿豆糕等。以下是去北京必吃的10种特色糕点盘点，来了解更多北京出名的糕点及相关情况吧。
糕点 北京美食 北京市
3709
中国十大好吃的瓜子原产地 国内最大红瓜子-黑瓜子-白瓜子-葵花籽种植基地
瓜子是中国人最喜欢的休闲零食之一，市场需求量较大，而且我国地域宽广适宜种植瓜子的地方也有很多。那么我国什么地方产瓜子最多？哪个地方的瓜子好吃？接下来MAIgoo网美食特产编辑为大家详细介绍中国十大瓜子产地，包括巴彦淖尔葵花籽、肇州大瓜子、甘肃黑瓜子、含山红瓜子、信丰红瓜子、北屯瓜子、宝清大白板南瓜籽、五原葵花籽、庆阳白瓜子、桦南白瓜籽等，下面一起来详细看看中国十大好吃的瓜子原产地盘点吧！
瓜子 亚洲 特产地图
1889
中国月饼产地排名前十 10种有名的地方特色月饼盘点
月饼是我国中秋节的传统美食，各地不同的饮食习惯也造就了各地多样的月饼种类。那么我国哪里的月饼好吃？什么地方的月饼比较出名？下面为大家介绍广式月饼、北京月饼、苏式月饼、瓯式月饼、云南月饼、山西月饼、川式火腿月饼、湖南月饼、广西合浦大月饼、陕西月饼等。以下，请看MAIGOO小编带来的10种有名的地方特色月饼盘点，了解更多有名的月饼产地及相关情况。
月饼品种 月饼 亚洲
1637
10种受欢迎的月饼馅料排名 月饼什么馅料最有名
中秋节是我国传统节日之一，每年的农历八月十五，有赏月吃月饼的习俗，月饼作为中秋节著名的传统美食之一，有不同的馅料，那么月饼什么馅料最有名呢？MaiGoo网小编整理了月饼馅料排行榜，包括五仁月饼、云腿月饼、鲜肉月饼、莲蓉月饼、椰蓉月饼、雪月饼、巧克力月饼、水果月饼、枣泥月饼、鲍鱼月饼等，一起来看看月饼馅的种类吧。
亚洲 中国 中秋节
4845
十大中国最好吃的牛肉干排名 全国哪里的风干牛肉干最有名
牛肉干作为我国传统的肉制品之一，在不同地区都有独特的制作工艺和口味，尤其是内蒙古、西藏、新疆等地的牛肉干风味独特。那么我国哪里的牛肉干最正宗最好吃？下面为大家介绍内蒙古通辽牛肉干、西藏牦牛肉干、新疆伊犁牛肉干、四川牛肉干、重庆牛肉干、贵州牛肉干、云南牛干巴、浙江湖岭牛肉干、陕西西乡牛肉干、海南牛肉干等。以下，请看MAIGOO小编带来的十大中国最好吃的牛肉干排名，了解更多有名的牛肉干及相关情况。
牛肉干 肉干肉脯 零食坚果干果
1273
全球最受欢迎的10种坚果排名 世界最畅销的十大坚果盘点
坚果通常是植物最精华的部分，营养丰富，蛋白质、油脂、矿物质、维生素含量高，而且坚果吃起来香香脆脆的非常美味。那么全球最受欢迎的坚果是什么呢？除了人气最高的世界四大干果核桃、扁桃（巴旦木）、腰果、榛子外，还有碧根果、板栗、开心果、松子、瓜子、夏威夷果等。以下，请看MAIGOO小编带来的世界十大最受欢迎坚果排行吧。
坚果品种 世界之最/世界纪录/世界十大 最受欢迎/人气最高
3258
10大世界最辣的辣条排名 全球10种变态辣辣条盘点
辣条是一种很受欢迎的零食，混合了辣、咸、甜多重口味，给人带来丰富的味觉体验，其中“辣”是所有辣条的共同特征，那么目前最辣的辣条是哪个？MaiGoo网小编整理了史上前10最辣辣条，分别是死神辣条、火药脾气、香辣鱼排鱼尾、鞋底辣片、霸王丝、爆辣通心棒、香辣素牛肚、黑山羊味肉串、源氏大辣片、顶牛素牛筋，一起来看看全球最辣辣片及相关内容吧。
辣条 零食坚果干果 口味
1492
十大有名的潮汕甜食特产小吃 10种好吃的潮汕特色糕点
潮汕地区位于广东省东南沿海，一般指的是潮州、汕头和揭阳三个城市，这里美食文化深厚，产生了许多好吃的糕点种类。那么，潮派糕点有哪些？MAIGO O网小编整理了一份十大有名的潮汕甜食特产小吃名单，包括了潮汕老婆饼、南糖、意溪大朥饼、腐乳饼、留隍云片糕、仙城束砂、棉湖瓜丁、潮汕酥糖、反沙芋头、潮汕酥饺等。下面，一起来看10种好吃的潮汕特色糕点推荐及其相关知识吧！
糕点 潮汕美食 广东省
1023
十大中国最大的葵花籽生产区 国内10大好吃的葵花籽产地盘点
向日葵是一种常见的油料作物，葵花籽也是很受欢迎的零食小吃。在中国，葵花籽主要种植在内蒙古、黑龙江、新疆、吉林、辽宁、河北等地，那么中国哪里产的葵花籽品质好？为大家介绍巴彦淖尔葵花籽、北屯瓜子、怀安葵瓜子、肇州大瓜子、五原葵花籽、甘南葵花籽、原州葵花籽、顶山食葵、广灵五香瓜子、长岭葵花籽等。以下，请看MAIGOO小编带来的中国十大著名葵花籽产区排行。
葵花籽 瓜子 亚洲
1887
十大优质猪肉干产地排名 全国哪里猪肉脯最有名
猪肉脯是我国传统特色小吃，各地所产猪肉脯的风味不同，那么全国哪里猪肉脯最有名？江苏靖江是我国猪肉脯之乡，此外，还有福建明溪肉脯干、‌广东汕头猪肉脯、台湾猪肉纸、澳门猪肉脯、温州高粱肉、辽宁鞍山枫叶肉干、山东博山风干肉、上海猪肉脯、四川猪肉脯等好吃的猪肉干产地。以下，请看MAIGOO小编带来的中国十大优质猪肉干产地排名，了解更多有名的猪肉脯及相关情况。
猪肉脯 肉干肉脯 零食坚果干果
910
我国最名贵的10种巧克力盘点 中国十大顶级巧克力排名
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食，不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气，在我国很受欢迎，那么中国什么巧克力最贵呢？MaiGoo网小编整理了中国十大最昂贵的巧克力，包括金帝巧克力、金莎巧克力、徐福记巧克力、魔吻巧克力、歌斐颂黑巧克力、甘滋罗黑巧克力、好利来巧克力、诺梵黑巧克力、老布特黑巧克力、马大姐巧克力，一起来看看中国天价巧克力及相关情况吧。
巧克力 价格 亚洲
6257
十大受欢迎的福建传统点心排名 味道超好的10种闽南特产小吃糕点
闽派糕点是福建一带的特色传统名点，属于全国糕点十二大派系之一。那么，去福建旅游，有哪些特色糕点好吃呢？MAIGO O网小编整理了一份味道超好的10种闽南特产小吃糕点名单，包括了鼓浪屿馅饼、猪油炒米、枫亭糕、礼饼、麻芝、满煎糕、闽南花包、仙游蓼花、九层粿、莆田红团等。下面，一起来看十大受欢迎的福建传统点心排名及其相关知识吧！
糕点 福建美食 福建省
1205
十大有名的河南特色糕点 到河南必买的10种传统糕点
河南不仅历史文化悠久，也有许多流传已久的传统糕点。那么河南特色糕点有哪些呢？下面介绍开封花生糕、洛阳牡丹饼、八喜果子、民权贡麻花、三鲜莲花酥、曹马芝麻糖、开封双麻火烧、观堂麻片、闫氏蜂蜜糕、包公饼等。以下，请看MAIGOO小编带来的到河南必买的10种传统糕点及相关内容。
糕点 糕点种类 河南省
727
加载更多