克拉玛依无花果的功效与作用

1、无花果中含有大量的膳食纤维，经常食用可以刺激肠胃蠕动，促进肠道排出粪便。

2、无花果中含有大量的苹果酸、草酸、琥珀酸和蛋白酶等有效成分，经常食用可以促进胃液的分泌，从而增强肠胃的消化功能。

3、无花果中含有丰富的钾元素，可以有效地调节血压平衡。无花果中含有可溶性纤维和果胶，可以减少胆固醇的沉积，所以经常食用可以保护心血管。

4、成熟的无花果含有大量的花青素、维生素C等有效的抗氧化剂，经常食用可以清除体内的自由基，抑制色素沉积，有效地延缓衰老。

无花果怎么吃

无花果的吃法很多，可以鲜食，蒸煮和用来煲汤。

鲜食即洗干净剥皮后可直接食用。

和冰糖一起蒸食，可缓解由肺热引起的咽干、声音嘶哑，缓解咳嗽和咽炎等症状。挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开，将无花果掰开连同汁液装碗内，然后加入适量冰糖和水，上过蒸熟即可。

无花果洗净切碎后，与蘑菇一同放入锅内，加入水和适量调味品煲汤，可起到解表除烦的作用。