东方十大小吃

本文章由 MAIGOO榜单研究员804号 上传提供 2023-09-09 ★★★ 发布 反馈 版权声明 0
东方红糖年糕 糍糯香甜/弹性十足
到东方必尝的10大名小吃推荐,MAI goo网小编推荐红糖年糕。红糖年糕是东方过年过节必做的食品,是用糯米粉、水和红糖为原料制作而成,蒸好后的年糕呈酱红色,其最大的特色就是香甜软糯,且表面光滑,色黄细软,没有那些高级点心那么漂亮华丽,尝过红糖年糕的人都忘不掉那绵软香甜的味道,一口咬下去,又软又韧,糍糯香甜,弹性十足,老少皆宜,深受东方人民的喜爱。详细
东方白粑 酸/甜/辣
东方白粑是东方市的传统美食小吃,以新粳米为制作原料,将其磨成米浆上锅蒸,抹上花生油,撒上炸成金黄色的大蒜碎粒,再蒸一段时间直到熟为止。将刚出锅的东方白粑切块,佐以甜醋和特制红辣椒油食用,集酸、甜、辣三味于一体,口感层次丰富,受到广大市民喜爱。在东方,白粑可作为上好的糕点用于宴请宾客,也可以下到街头巷尾成为物美价廉的特色小吃。喜欢吃糕点的游客来到海南东方,可以买点白粑尝尝鲜。详细
东方虾饼 鲜香酥脆/外脆里软/香鲜可口
十大好吃的海南省东方市特色小吃有什么?M aigoo小编要向大家介绍—种由面粉和小虾混合而成的油炸小吃——虾饼。虾饼的制作方法虽简单,但却非常美味,只需要将面粉稀释,再加入香葱、盐等调味,放虾进油锅中炸至两面金黄,一个美味的虾饼就完成了。东方虾饼色泽金黄,外形美观,鲜香酥脆,外脆里软,香鲜可口,被东方市人民政府评为“东方十大小吃”之一。详细
港门露面 鲜嫩可口/米粉顺滑
港门露面是东方的一种网红小吃,以其朴实的手工制作、滑爽而不腻的独特口感、便宜实惠的价格成为港门一道名小吃。港门露面是港门本地人的日常美食,将面煮熟,浇上秘制的卤汁,放入猪肉、花生碎、酸菜、香菜等配料,一碗好吃的港门露面就新鲜出炉了。吃的时候把配料充分搅拌,卤汁使得河粉顺滑而易于下咽,肉片也鲜嫩可口,芝麻粉和花生米更是提升了其香味,让人唇齿留香,回味无穷。对面食感兴趣的旅客记得去打卡港门露面哦!详细
东方猪肠粑 酥脆软糯/香甜浓郁
人们说:“潮汕有粿,客家有粄,海南有粑”,说起海南省东方市十大好吃的特色美食,一定有东方猪肠粑的一席之地。猪肠粑馅料以椰丝或椰蓉为主,佐以赤砂糖、生姜末,炒熟捣烂的花生米和炒芝麻,因外形像猪肠而得名。猪肠粑一口吃下去,满满的椰丝,糯米和小料巧妙融合在一起,甜而不腻,带点花生的清香,酥脆软糯,香甜浓郁,东方猪肠粑好吃不贵,物美价廉,让人吃了就停不下来,是海南人家中常备的点心。详细
小岭牛肉干 久存不变质/耐嚼有风味
牛肉干是东方的特色风味小吃,是当地的名优特产。小岭牛肉干的制作程序繁复,首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关,严格的工序造就了它的优良品质。不仅品质好,小岭牛肉干还有味道极佳,营养丰富的优点,顺着牛肉撕,能看到丝丝纤维,嚼劲恰到好处,牛肉原香唇齿绽放,耐嚼有风味,久存不变质,香韧可口,回味无穷,深受广大食客的喜爱。详细
罗带陈氏粽子 色香味俱全/肥糯而不腻
罗带粽子是东方市八所镇一带军话人世代传承下来的一种特色粽子,其历史可追溯到东汉时期,距今已有近2000年的历史,其中,最有名气的要数东方罗带陈氏粽子。陈氏粽子延续最原始的手工粽子做法,是许多人儿时的记忆,不管时代如何变迁,它传统的味道让人无法忘却。罗带陈氏粽子最大的特色是包法不一样,先加米再加肉再加蛋,它包的比较结实,叶子不渗水,绑紧来煮不进水,煮出来的口感比较好,而且可以存放的时间比较长,个头大,馅料多,吃起来又咸又甜,口感独特,香而不腻,详细
仙人掌糯米卷 表皮酥脆/口感绵密/软软糯糯
仙人掌糯米卷是东方市知名特色小吃,是用仙人掌的果实为原料制作而成的一道甜品。用糯米粉碎过后,再加上仙人掌果,把仙人掌果的果肉挖出来,榨成汁过后跟糯米混在一起,做成糯米团以后把它香煎,伴随着阵阵椰香,刚制作好的仙人掌糯米卷就新鲜出炉了。仙人掌糯米卷颜色鲜艳,摆盘十分讲究,吃起来表皮酥脆,口感绵密,软软糯糯,因此获得了食客朋友们的喜爱,成为了东方市十大小吃之一。详细
东方尖堆 表皮光滑/口感酥软/满嘴油香
东方尖堆也叫“东方煎堆”,其实就是人们平常所吃的麻团,是海南东方十大名小吃之一。东方尖堆呈拳头大小,是一种油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品,用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。它的风味独特,制作考究,外形浑圆中空,表皮光滑,口感酥软,吃起来满嘴油香,寓意着团团圆圆,甜蜜美满。经过多年的发展与创新,出现了带有各种馅料的尖堆,有花生糖、椰蓉、豆蓉、冬瓜糖果、椰子丝、芝麻、肉丁和冬瓜糖等,去东方旅游,也可以吃个尖堆当做早餐哦!详细
东方酸瓜 肉质粉软/酸咸可口/祛暑开胃
东方酸瓜是东方最出名的小吃之一,一般用新鲜无籽黄芯西瓜皮做原料,去瓢后切成小片,放进箩筐,加入适量的盐调和、搅拌,一定时间后取出,挤压掉多余的水,再装进密封的坛子里腌制,三天之后即可开坛食用。酸瓜一般都选用初长成的嫩皮小西瓜,这种瓜的肉质粉软,不费牙,吃的过程是不用嚼的。小酸瓜吃起来酸咸可口,祛暑开胃,那种清凉隐约的独特香味会在舌头上缠绕很久,是东方人夏季必吃的解暑美食。详细

到东方必尝的10大名小吃推荐,是MAI goo小编主要依据东方市各地区在口味上具有特定风格特色的食品,根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况,并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“海南十大小吃”、“中国金牌旅游小吃”、“中国地域十大名小吃”以及中国旅游协会评选的“中国旅游金牌小吃”等荣誉,再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

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