肉牛养殖周期有多长 肉牛养殖技术和方法

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摘要:牛肉营养丰富,许多人都喜欢吃,所以肉牛养殖行业发展的也很好。肉牛养殖技术主要包括养殖环境、品种选育、饲喂管理、日常管理等。养殖肉牛的过程中,需要选择地势开阔、背风向阳的场所建造牛舍,同时也需要为牛预留一块空地作为放养场所,在养殖的过程中,可以为肉牛提供牧草等饲料,还可以为其定期清理圈舍,使肉牛可以健康的生长。下面为大家详细介绍肉牛养殖技术和方法。

一、肉牛养殖周期有多长

出栏周期主要看品种与饲料。好的品种好的饲料,如果达到1400斤左右出栏,从出生到出栏最低15个月左右。

买5-6个月的牛犊,也要养殖9个月左右。如果一般品种,去放牧的,一般周期都在1年。但是这样的一般品种,也不会达到1400斤。正常在800-1000斤,而且买的牛犊必须月龄在3个月以上。

经过3-4个月短期育肥,牛已达到膘肥体壮,一般屠宰率可达58%,净肉率达50%,平均日增重可达1.25千克以上,此时育肥牛已增长到一定体重,如市场价格看好,应迅速出售,卖上好价。否则会增加饲养成本,降低增重速度,影响经济效益。

根据养牛场多年养殖经验,选择架子牛500-800斤,生长周期为4-6个月,选择400斤左右的牛犊大概需要8-10个月,选择200斤的牛犊大概需要10-12个月,具体生长周期要根据放牧和圈养,还要看饲料的搭配和品种的选择。

二、肉牛养殖技术和方法

1、养殖环境

肉牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、土壤质量好、饲草资源丰富且交通良好的地方。养殖环境对肉牛的生长是非常重要的,好的环境能够提高肉牛的生长能力,降低饲料成本。如果环境不适的话,不仅会影响肉牛的生长,饲料的利用转化率也会降低。所以我们在修建牛舍的时候一定要保证环境适宜肉牛的生长,其中包括温湿度、光照及空气质量等。为肉牛提供一个良好的生长环境。

2、品种选育

品种的优良同样也与肉牛的养殖效益有着直接的联系。我们在引种的时候要保证外观体型类似,有着良好的遗传能力。种牛首先要保证有良好的繁殖能力,能够正常生育。且生长健壮、无疾病困扰,这样才能够使后代幼牛有着较强的生长能力。并且要加强种牛的防疫工作,防止传染病危害。传染病对肉牛的生长危害是非常大的,轻则降低养殖效益,重则会导致肉牛死亡。

3、饲喂管理

肉牛的主要饲料是牧草,但是牧草在每个季节的生长情况都有所差异。所以我们要根据季节变化来调整饲料的饲喂量及频率。例如在夏季等牧草生长旺期的时候每天饲喂3次左右,配合适量的复合饲料。然后在饲喂饲料后,及时喂水。在冬春季的话,每天减少一次投喂,提高复合饲料的饲喂量。在饲喂后,最好是让肉牛适当运动,让肉牛提高血液循环速度,促进饲料消耗,防止积食水影响肉牛的生长。

4、日常管理

我们要注意饲喂量,水槽食槽中不宜有残留物质,然后要定期对牛棚及牛体进行消毒驱虫工作。大约每周一次,水槽食槽也要注意消毒,消毒剂可泼洒生石灰。要控制好牛舍的温度,夏季要注意防止肉牛受到太阳直射,避免中暑,提高荫蔽度,增强通透性。最后要在饲料中适当添加一些有利于消化的药物,增强肉牛的抗病能力,提高养殖效益。

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