味椒盐的食用方法有哪些 椒盐可以直接吃吗

一、味椒盐的食用方法有哪些

椒盐的味道香麻且咸，加入调味料做成的味椒盐味道更丰富，有很好的促进食欲的作用，那么味椒盐怎么吃呢？

1、炒菜吃

味椒盐作为常用的调味料，主要就是在炒菜的时候放的，在菜快要炒好时可以在上面撒一点椒盐，味道更好，像椒盐皮皮虾、椒盐烧饼、椒盐炸蘑菇、椒盐炒金针菇等都很好吃。

2、做蘸料吃

味椒盐还有一种常见的吃法就是做蘸料，像酥肉、炸鸡翅等油炸食品，蘸上味椒盐吃味道更好；烧烤的时候也可以把味椒盐洒在烤好的烤串上，可以提味去腥。

二、椒盐可以直接吃吗

可以，但不建议这样吃。

椒盐作为一种调味料，是花椒和盐炒制而成的，已经炒熟了，直接吃不会有什么影响；不过由于它味道比较咸，椒盐直接吃的话很乏味，而且摄入的盐分也太多了，因此一般不直接吃，而是和其他的食物一起搭配食用。

三、椒盐调料食用注意事项

1、椒盐也是盐，含盐分较多，不宜食用过多，以免摄入过量盐分，造成身体额外负担。

2、高血压患者、肾病患者、白内障患者、高温环境下工作的人群、孕妇、阴虚火旺者不宜食用椒盐。

3、椒盐的保存时间通常不太长，自制椒盐建议不要一次做太多，外面买的椒盐也建议买小瓶的，放太久的椒盐就不要再吃了。