周黑鸭海外首店落地马来西亚，卤味文化扬帆出海

2025年12月5日，周黑鸭首家海外门店在马来西亚巴生港正式开业。门店采用“前店后厨、明档现卤”的运营模式，将国内成熟的透明化体验复刻至海外，消费者可直观看到卤制过程，现场弥漫的卤香迅速吸引了众多本地食客。

在菜品方面，门店在保留卤鸭脖、鸭锁骨等经典产品的同时，积极推出卤鸭腿、章鱼仔等新品，并融入海带结等素菜以及小龙虾、扇贝等小海鲜系列，在传承经典风味的基础上，更好地适配了本地饮食习惯。

关于海外拓展策略，周黑鸭表示将优先聚焦单店运营模型的打磨，待运营模式成熟、市场验证成功后，再逐步拓展至欧美及更广阔的全球市场。具体而言，集团在海外将采取“门店+渠道”双线布局：一方面拓展线下门店，另一方面同步入驻当地商超、便利店等零售渠道，实现全渠道覆盖。从武汉卤味到国际舞台，周黑鸭正以稳健步伐，将中国卤味文化带向更广阔的世界。