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鸭脖十大做法

十大超好吃的鸭脖做法 10种家常鸭脖吃法大全
本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号 上传提供 2024-10-17 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
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鸭脖是鸭肉中比较独特的部位，肉很少，肉附于骨，骨肉相连，有啃头，吃起来嚼劲十足，常用酱卤的方法烹饪入味，是开胃、佐酒佳肴，那么鸭脖怎么做好吃？麻辣鸭脖、五香鸭脖、甜辣鸭脖、烤鸭脖、可乐鸭脖、孜然鸭脖、椒盐鸭脖、红烧鸭脖、糖醋鸭脖、酸菜焖鸭脖等是常见的做法。以下，MaiGoo网小编整理了十道美味的鸭脖菜谱，一起来看看自制鸭脖子的做法和配料吧。
  • 01
    麻辣鸭脖 卤制后调味麻辣鲜香骨肉入味可作下酒菜/零食
    综合指数：85.6
    02
    五香鸭脖 慢卤后放凉肉质紧实香酥可口休闲零食/下酒菜
    综合指数：84.0
    03
    甜辣鸭脖 焯水后慢炖调味鲜香入骨微甜微辣休闲零食/下酒菜
    综合指数：83.0
    04
    烤鸭脖 腌后烤制外酥里嫩干香有嚼劲可做麻辣/甜辣等风味
    综合指数：81.4
    05
    可乐鸭脖 肉质鲜美既有嚼劲又有滑嫩创新中式卤味菜品
    综合指数：79.8
    06
    孜然鸭脖 卤后炸制香辣酥脆孜然风味浓郁下饭又下酒
    综合指数：78.2
    07
    椒盐鸭脖 卤后风干再炸酥脆干香椒盐风味突出
    综合指数：76.6
    08
    红烧鸭脖 焯水/炒糖色/慢炖酱香浓郁肉质软烂下饭神器
    综合指数：75.0
    09
    糖醋鸭脖 蒸制+糖醋汁焖煮酸甜酥脆老少皆宜家常菜
    综合指数：74.0
    10
    酸菜焖鸭脖 炒香再焖煮鸭脖鲜嫩酸菜酸爽酸辣开胃家常菜
    综合指数：72.4

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