安康十大特产

紫阳富硒茶是陕西省安康市紫阳县的特产，产区产销茶叶历史悠久，且天然富硒区，所产茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效，闻名中外。买 购网了解到，天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。紫阳茶除了富含影响茶叶品质的化学成分外，还富含微量元素硒，含硒量在0.3mg/kg以上。 【 详细>>】

炕炕馍又叫芝麻饼、烙芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼，汉阴民间的一种特色小吃，在制作过程中不添加任何防腐剂和添加剂，富含硒、不饱和脂肪酸、碳水化合物等人体必需营养元素，属于天然绿色有机食品。M AIgoo美食小编了解到，炕炕馍方便食用，其口感“香”“酥”“脆”，有耐储藏、便于长距离运输的特点，凡外地来汉阴之游客，饱尝炕炕馍之后，走时总要带上若干，作为旅途美味小吃，或带回家以作珍品，给家人亲朋品尝。 【 详细>>】

鬼谷子腊肉产于秦巴山区，采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪，经民间传统工艺制作而成，色泽红润、口味香美独特、肥而不腻、久食不厌、香气浓郁；含大量的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养成分和人体不可缺失的VC、钾、钠、硒、铁等微量元素。安康市地处陕南秦巴山区，所以到安康旅游，可以带一些当地的鬼谷子腊肉，这里有专门腌制好后进行了真空包装的腊肉，肉不是很干硬的，不用浸泡，洗干净直接蒸就可以食用了。

岚皋魔芋是产自陕西省安康市岚皋县的碱性食物，是重要的药食同源作物，主要成份是葡甘露聚糖，食用后不会在胃里消化而在肠道消化，能提高消除肠壁上沉积废物作用，曾被联合国食品组织认定为“宝贵的天然保健食品”，有“胃肠道的清道夫”等美誉。小编了解到岚皋县是中国为数不多的魔芋最佳适生区之一，这里出产的魔芋富含硒等矿物质元素。到安康旅游，可以带一些魔芋，或者魔芋精粉等相关制品，也是相对不错的哦。 【 详细>>】

白河木瓜是陕西省安康市白河县的特产，果个较大，果皮金黄色，成熟后果皮较厚，果面光滑，果梗短粗，果心横剖面呈圆形闭合，果肉黄白色，果实芳香，富含17种氨基酸，具有独特的清香气味。据了解，白河木瓜种植历史悠久，当地的光皮木瓜不仅营养丰富，而且药用价值极高，还有美容保健功能。白河木瓜除了是新鲜水果外，还被加工成了木瓜果脯、木瓜果酒、木瓜腌制品等，也都非常受游客的喜爱。 【 详细>>】

旬阳狮头柑是陕西省安康市旬阳县的特色水果，因果皮皱突，形似“狮头”而得名，果实色泽金黄，果形较大；果肉汁多渣少、绵软清爽、晶莹剔透、酸甜适口、后味微苦、耐贮藏。此外，旬阳狮头柑可溶性固形物≥8%、总糖含量≥6.5克/100毫升、维生素C含量≥30毫克/100毫升、新橙皮苷含量≥3.2克/千克。如果到了安康游玩，刚好是旬阳狮头柑上市时节，那就一定要带一些特产水果，不管是自吃还是送人都是不错的。 【 详细>>】

宁陕香菇是陕西省安康市宁陕县的特色农产品，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，有深色鳞片，而边缘往往鳞片色浅至污白色，有毛状物或絮状物，菌肉白色，稍厚或厚，细密，菌褶白色，密、弯生、不等长。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β-1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。 【 详细>>】

宁陕猪苓是陕西省安康市宁陕县的特产，主栽品种为该地野生猪屎苓，个体肥大，色泽乌亮无夹砂；菌核呈条形、类圆形或扁块状，部分有分枝，表面皱缩或有瘤状突起；体轻，质硬，断面白色或浅黄色、浅黄褐色；无臭，味甘淡。经检测，宁陕猪苓麦角甾醇含量≥0.08克/100克，酸不溶性灰分≤4克/100克，水分≤14克/100克，总灰分≤12克/100克。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宁陕猪苓”实施农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】

宁陕天麻是陕西省安康市宁陕县的特产，呈长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲；上端带有枯干的杆茎，下端呈凹陷圆盘圈状根痕，带数枚膜质鞘；外表呈黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，可见数行不明显的须根痕组成横向环纹；气味为土腥味加马尿味；口感淡甜，涩辣味。此外，宁陕天麻含天麻素和对羟基苯甲醇≥0.4克/100克，浸出物≥18克/100克，水分≤13克/100克，总灰分≤4克/100克。 【 详细>>】

镇坪黄连是陕西省镇坪县的特产，根茎丛生，形似鸡爪，少有过桥，外皮灰黄，质地坚实，易折断，断面整齐，茬鲜黄，味极苦。镇坪黄连药用部分为地下根茎，含有多种生物碱，主要有小檗碱、表小檗碱、黄连碱等，其中黄连素含量达8.11%，高出《中国药典》规定标准2.61个百分点，小檗碱含量不低于5.50%，表小檗碱不低于0.80%，黄连碱不低于1.6%，巴马汀（C21H21NO4）不少于1.5%。2015年11月05日，原中华人民共和国农业部批准对“镇坪黄连”实施国家农产品地理标志登记保护。 【 详细>>】