娄底市

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娄底十大特产

湖南娄底十大著名的特产盘点娄底方便带的十大土特产推荐

娄底是湖南省辖地级市，是湖湘文化的主要发源地之一，这里不仅有丰富的自然和人文风光，还有极具特色的产品和食品，那么娄底什么东西最出名？MaiGoo网小编整理了娄底市土特产，分别是新化黄精、永丰辣酱、蒙洱茶、溪砚、紫鹊界贡米、水车板鸭、白溪腐乳、落口溶乔饼、永丰五味香干、梅山竹编，一起来看看娄底的特产及相关内容吧。

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01

新化黄精 道地药材/药食兼优

综合指数：91.6

02

永丰辣酱 味道辛辣/口感香醇 国家地理标志保护产品

综合指数：90.2

03

蒙洱茶 色鲜亮/气高爽/味甘醇

综合指数：88.6

04

溪砚 造型别致/美观实用

综合指数：87.0

05

紫鹊界贡米 颜色紫黑/香甜软糯

综合指数：85.8

06

水车板鸭 丝滑肥美/油而不腻

综合指数：84.0

07

白溪腐乳 口感好/营养高/耐储存

综合指数：82.5

08

落口溶乔饼 丝滑细腻/香醇浓郁

综合指数：81.3

09

永丰五味香干 辣甜咸香鲜/五味皆备

综合指数：79.7

10

梅山竹编 清秀淡雅/神形兼具

综合指数：78.5
- 新化龙牙百合
- 水云峰黄桃
- 涟源面粉
- 新化水酒
- 冷水江杨梅
- 水车糍粑
- 碧玉绿茶
01

新化黄精

2818

02

永丰辣酱

1464

03

紫鹊界贡米

687

04

白溪腐乳

570

05

水车板鸭

547

06

落口溶乔饼

457

07

水云峰黄桃

419

08

永丰五味香干

368

09

新化龙牙百合

331

10

溪砚

199
01

新化黄精

68

02

水云峰黄桃

56

03

永丰辣酱

31

04

紫鹊界贡米

29

05

水车板鸭

19

06

白溪腐乳

12

07

落口溶乔饼

12

08

新化龙牙百合

12

09

永丰五味香干

10

10

蒙洱茶

0
- 溪砚
- 梅山竹编
- 涟源面粉
- 新化水酒
- 冷水江杨梅
- 水车糍粑
- 碧玉绿茶

娄底十大特产，是MAIGOO编辑依据娄底特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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娄底十大特产

1、新化黄精

道地药材/药食兼优

新化黄精是娄底兴化到底中药材，是湖南，娄底十大特产之一。新化黄精属于多花黄精，多花黄精主产于湖南等中南部省份，新化地处湘中偏西、资水中游，新化属中亚热带季风湿润气候，广阔的地域、复杂的地形、优良的土质、温和的气候，给新化黄精的生长提供了优越的自然条件，所产的黄精多糖含量平均达16%，最高达19.3%。Ma igoo网编辑了解到，新化黄精是药食兼优滋补佳品，主补中益气，除风湿，安五脏，久服轻身，延年不饥。【详细>>】

2、永丰辣酱

味道辛辣/口感香醇 国家地理标志保护产品

永丰辣酱既是一种调味品，又是一种风味小吃，是娄底十大美食特产。永丰辣酱以本地所产味鲜肉厚的灯笼辣椒为主要原料，以优质小麦、黄豆、糯米为辅配料，通过选料、酶化、晒胚、晒酱、包装等多道工艺晒制而成，味道十分辛辣，口感更佳香椿。在娄底，包装好的永丰辣酱购买十分方便，而且物美价廉，并且有开胃健脾、增进食欲的作用，越来越受到广大消费者的喜爱，不少人来这里旅游，品尝之后，都会购买一些带回家。【详细>>】

3、蒙洱茶

色鲜亮/气高爽/味甘醇

娄底有哪些土特产？蒙洱茶也叫湘妃茶，产自于娄底新化县海拔1800多米高的雪峰山脉深山区，是深受欢迎的特产。蒙洱茶秉承古老方法特殊制作和精选加工而成，汤色清澈，香气高雅持久，滋味醇厚鲜爽，叶底幼嫩明亮，冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下，若隐若现，犹如云雾中的少女，令人浮想联翩，心旷神怡，风味别具一格。蒙洱茶品种众多，红茶有蒙洱川红，白茶有蒙洱芽毛尖茶，绿茶有蒙洱月芽，黄茶有蒙洱银针，黑茶有渠江薄片等，深受社会各界好评。【详细>>】

4、溪砚

造型别致/美观实用

溪砚是位于涟水中游的双峰县杏子境内的砚品，也是娄底有名的特产之一。溪砚由产自溪口的溪石加工而成，溪石雕琢成砚，着水研墨，即与墨相恋不舍，经久不干，即干亦无墨垢，寒冬呵气，即可研墨，悬之扣之，上等溪石“双峰绿”拍拍作响，有木之质感。溪砚的制作讲究因材施艺，因色取巧、天然造化，在设计内容上，常见的有表现诗词名句意境、描绘四时花鸟、吉祥如意等题材，成品既可用于研磨，又可以作为装饰，不愧为娄底十大土特产之一。【详细>>】

5、紫鹊界贡米

颜色紫黑/香甜软糯

紫鹊界贡米是湖南省娄底市新化县的特产，是一种具有诸多营养和保健功效的珍贵稻米。紫鹊界贡米颗粒均匀，食味香甜，甜而不腻；熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此也被人们称为“补血米”、“长寿米”。M aigoo网小编了解到，传说乾隆下江南时，曾来到新化县境内的大熊山寻祖或游览，吃到了紫鹊界生产的“黑香米”，不久朝廷令新化县衙每年进贡黑香米进京，供皇室享用，后来紫鹊界地区产的黑香米，称为贡米。【详细>>】

6、水车板鸭

丝滑肥美/油而不腻

水车板鸭是新化三宝之一，也是娄底有名的美食特产。水车板鸭的制作技术已有600多年的历史，是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种，有“干、板、酥、烂、香”的特点，因其肉质细嫩紧密，像一块板似的而得名。制作好的水车板鸭密封包装，购买和携带方便，深受游客的欢迎，是不少人会买的特产，水车板鸭食用也很方便，加工后的鸭肉更加的丝滑可口，肥美无比，油而不腻，且鸭肉中的脂肪含量极低，而且蛋白质的含量较高，营养又美味。【详细>>】

7、白溪腐乳

口感好/营养高/耐储存

白溪腐乳是湖南娄底新化白溪镇的小吃特产，是白溪水豆腐衍生的美食，更方便保存。当地人将白溪水豆腐通过二次加工，由毛霉菌发酵后制作成一道经久不衰的美味佳肴——白溪腐乳，一般装在陶瓷坛里保存，表面由红色的辣椒粉点缀，而里层则是肉色的，把鼻子凑近一闻酸、甜、辛辣，还有独特的香味。白溪腐乳既可单独食用，又可用于烹调风味独特的菜肴，入口即化，口感很好，非常适合下饭，相较于豆腐，腐乳更容易保存也更容易携带，适合游客购买。【详细>>】

8、落口溶乔饼

丝滑细腻/香醇浓郁

落口溶乔饼是湖南娄底的一道风味糕点，也是受欢迎的美食特产。落口溶乔饼选用优质杂柑，经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮、上衣后白绒厚薄匀称，用手一拈，能印出指印，味甜细腻，落口消溶，因而得名。买购网小编了解到，旧时途经永丰去南岳进香的香客，总要购买当地的辣酱、乔饼和五香豆腐干，随身携带，途中食用；如今，乔饼普遍作为招待贵客和馈赠亲朋的上等礼品，也深受外地游客的喜爱，是受欢迎的伴手礼。【详细>>】

9、永丰五味香干

辣甜咸香鲜/五味皆备

五味香干是湖南省的特产，是盛行于娄底永丰等地的具有地方特色的传统美味小吃。永丰五味香干选用永丰一带的优质大豆，经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压，再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、食盐，然后连续烘烤24小时制作而成，辣、甜、咸、香、鲜五味皆备，具有减肥、降酯、消食、健齿养身等功效。做好的香干可以直接食用，也可以加工后食用，永丰五味香干烘烤而成，既方便携带又易于保存，是娄底的可以带回家的土特产。【详细>>】

10、梅山竹编

清秀淡雅/神形兼具

娄底有名的特产的有哪些？梅山竹编是娄底的特色手工艺特产。竹编是用竹条篾片编成的生活用具和观赏陈设品，梅山竹编有着几千年的历史，并在传承和发展中逐渐形成自己的特色——“竹篾体”，产品包括竹编对联、名人名言、格言警句、诗词序文、纯汉字竹编、纯英语竹编、英汉结合竹编、图文结合竹编等。梅山竹编所独创的“竹篾体”工艺，不仅外观清秀淡雅，神形兼具，装饰感强，而且还蕴涵着梅山文化的精髓，是湘楚文化传播与发展的一个载体，体现了手工艺“一篾一菩提、一字一净土”的哲学意境。【详细>>】

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娄底市美食特产主题

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湖南各城市特产

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