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益阳是湖南省辖地级市,因位于益水之阳而得名,自古是江南富饶的“鱼米之乡”,物产非常丰富,那么湖南益阳有什么特产呢?小编整理了益阳十大特产,分别是安化黑茶、桃江擂茶、益阳松花皮蛋、水竹凉席、大通湖大闸蟹、梅山剪纸、益阳排糖、南县麻辣肉、明油纸伞、沅江麻香糕等,一起来看看益阳特产有哪些可以带吧。
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01
安化黑茶
茯砖/黑砖/花砖/青砖/湘尖等
湖南人送礼的特产之一
国家地理标志保护产品
综合指数:92.0
02
桃花江擂茶
滋味甘醇/解渴降暑
综合指数:90.4
03
益阳松花皮蛋
味美醇香/解腻开胃
国家地理标志保护产品
综合指数:88.7
04
水竹凉席
平软光滑/清凉散热
综合指数:87.1
05
大通湖大闸蟹
体大肥美/营养丰富
国家地理标志保护产品
综合指数:85.5
06
梅山剪纸
质朴夸张/装饰性强
综合指数:84.0
07
益阳排糖
外脆里嫩/香甜不腻
综合指数:82.7
08
南县麻辣肉
片大而薄/柔韧耐嚼
综合指数:81.4
09
明油纸伞
美观实用/艺术价值高
综合指数:80.0
10
沅江麻香糕
落口消融/薄脆香甜
综合指数:78.3
小郁竹器
安化黄精
南县小龙虾
沅江芦笋
舞凤石砚
四季红腐乳
阿香柑桔
西湖咸蛋
桃江竹笋
沅江大米
01
安化黑茶
2782
02
安化黄精
1745
03
大通湖大闸蟹
989
04
沅江芦笋
940
05
桃花江擂茶
842
06
桃江竹笋
825
07
南县小龙虾
735
08
沅江大米
711
09
益阳排糖
581
10
四季红腐乳
524
南县麻辣肉
沅江麻香糕
阿香柑桔
小郁竹器
水竹凉席
梅山剪纸
西湖咸蛋
舞凤石砚
益阳松花皮蛋
01
安化黄精
123
02
安化黑茶
116
03
南县小龙虾
56
04
大通湖大闸蟹
50
05
沅江芦笋
45
06
桃江竹笋
43
07
益阳排糖
26
08
阿香柑桔
18
09
沅江大米
18
10
桃花江擂茶
15
南县麻辣肉
沅江麻香糕
四季红腐乳
水竹凉席
益阳松花皮蛋
梅山剪纸
明油纸伞
小郁竹器
舞凤石砚
西湖咸蛋
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本榜单仅供参考,务必实地考察、谨防诈骗、理性判断、审慎决策!
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榜单说明:
益阳十大特产,是编辑依据益阳特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,参考互联网相关排行/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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益阳十大特产
安化黑茶
茯砖/黑砖/花砖/青砖/湘尖等
湖南人送礼的特产之一
国家地理标志保护产品
安化黑茶是中国黑茶的始祖,是湖南益阳安化县的特产。安化黑茶属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,茶汤透明洁净,叶底形质轻新,香气浓郁清正,长久悠远沁心,茶香杂以药香果香草木香,运出资江一船香遍洞庭湖。MA igoo网小编了解到,黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一,安化黑茶是很多湖南人送礼的首选,饮用安化黑茶已日益在全国各地普及开来,逐渐发展成为全国各地茶友茶民的主要茶饮品之一。
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桃花江擂茶
滋味甘醇/解渴降暑
益阳市境内桃江县,喝擂茶早已成为习俗,桃江擂茶是益阳最受欢迎的特产之一。去益阳,喝擂茶是不可错过的活动,桃江擂茶一般放糖,成为“甜饮”,像豆浆、似乳汁,喝起来清凉可口,滋味甘醇,四季可饮,尤以暑季为盛。做桃江擂茶要用到特制的陶制擂钵、擂钵架、擂茶棒,先将茶叶擂烂,再放芝麻、生姜、花生米,均擂成糨糊状,再用白糖开水调制而成,一边喝擂茶,一边品尝茶食,游客还可以购买半成品的擂茶,回家冲泡饮用,滋味也很不错。
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益阳松花皮蛋
味美醇香/解腻开胃
国家地理标志保护产品
松花皮蛋是益阳市的特产,是用发酵的工艺制作的美味小吃,不少人去益阳会买一些松花皮蛋作为伴手礼。益阳是久享盛名的“松花皮蛋城”、“松花皮蛋之乡”,制作松花皮蛋的历史悠久,做好的皮蛋体软而有弹性,滑而不粘手,蛋白通明透亮,上面有自然形成的乳白色的松枝图案,蛋黄呈墨绿、草绿、暗绿、茶色、橙色五层深浅不同的色彩。益阳松花皮蛋不仅味美醇香,且清凉爽口,食之不腻,易消化,有增加食欲、降血压、解热息火等功能。
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水竹凉席
平软光滑/清凉散热
水竹凉席是湖南益阳十大特产之一,益阳出产的水竹凉席,因具有消暑的奇特功能而名扬五洲、誉满四海。益阳水竹凉席从砍竹、下料、破篾、拉丝、蒸煮到编织、锁边,要经过十三道工序,加工细致,有“薄如纸,明如玉,平如水,柔如帛”的美誉,即使是“三伏”炎夏,人睡在上面,能够驱暑消热,并有清风徐来,竹香悠然之感。据小编了解,益阳的气候的地理条件很适宜竹子生长,竹器加工历史悠久,除了竹席,各种竹子手工艺品也很精美,值得购买。
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大通湖大闸蟹
体大肥美/营养丰富
国家地理标志保护产品
益阳有什么可以带走的特产?大通湖大闸蟹品质不输阳澄湖大闸蟹,“秋风起蟹脚肥”的时候一定不要错过。大通湖大闸蟹放养的中华绒螯蟹苗,和阳澄湖一样,是从长江口崇明岛引进的长江系苗种,饲养时不投人工饲料、不施鱼药,从而形成大湖天然生长环境,赋予大通湖大闸蟹野生、原生态的健康特质,外形个大体圆、青背白肚、黄毛金爪,膏黄丰满,味道极其鲜美。在本地品尝了美味的大闸蟹后,还可以买一些带回家,赠送亲友一同分享美味。
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梅山剪纸
质朴夸张/装饰性强
梅山剪纸是湖南省非物质文化遗产,是益阳最独特的手工艺品,拥有丰厚的文化底蕴。梅山剪纸植根于独具特色的梅山文化之中,与安化梅山地区的传统民俗、宗教有着密切联系,在塑造角色时,多采用夸张的手法,以夸张为美,有种“大巧若拙”的美感,但也不失细腻,如塑造花、云等形象时,手法非常精致,有极强的视觉冲击力,能够令人产生深刻的印象。作为民间艺术的杰出代表,梅山剪纸具有极强的装饰性,作为家装的装饰品是非常不错的。
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益阳排糖
外脆里嫩/香甜不腻
益阳排糖是一道十分鲜美可口的地方小吃,是益阳最受欢迎的美食特产之一。益阳排糖虽然叫糖,但其实不是糖,是里面夹着花生,中间一层夹有奶油,最外裹上椰丝,不仅有了奶油的甜,还拥有花生的香脆、椰蓉的酥脆,丰富的口感让人吃了还想吃,而且老少皆宜,是送礼佳品。据Mai Goo网小编了解,排糖是由一家小小的食品店自己发明的,由于制作工艺繁杂,每日供应有限,特别受当地居民欢迎,只有每日清晨赶去排队才能买上,故当地居民地称它为“排糖”。
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南县麻辣肉
片大而薄/柔韧耐嚼
南县麻辣肉又称香辣猪肉脯,是湖南益阳市南县当地的特色小吃,深受本地任何游客的喜欢。南县麻辣肉是由当地的土猪肉精制而成,麻辣肉制作比较复杂,加入了21种调料,经过了选料,腌制,码味,蒸煮,切片,烤制等8道工序才能制成,外观红亮,片大而薄,干爽有嚼头。南县麻辣肉的麻不是花椒的意思,而是使用高品质芝麻油的麻,属于高蛋白、低脂肪、即食型产品,将猪肉的味道发挥到极致,从诞生的那一刻起,就注定了它在湖南美食不可撼动的地位。
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明油纸伞
美观实用/艺术价值高
明油纸伞,是益阳的传统名优产品,历史悠久,享誉盛名,至今热销日本、美国和东南亚地区。纸伞取材于本地漫生遍野的楠竹、松木、桑树皮,用桐油浸泡伞面,经过七十道工序而制成,桐油即“明油”,故称之为“明油纸伞”。益阳明油纸伞第十二代传人曹正新在继承家传技艺的基础上,对传统的明油纸伞进行了创新,增加了蜡染、扎染、烙画、刺绣、字画等多种传统文化技艺,在他的努力下,益阳明油纸伞于2016年成功申请成为湖南省非物质文化遗产。
沅江麻香糕
落口消融/薄脆香甜
益阳有哪些特产小吃?沅江麻香糕位居湖南“四大名糕”之首,在当地老百姓心目中有着特殊的地位。据史料记载,麻香糕产生于1821年,主要利用洞庭湖区黑泥糯米、芝麻、蔗糖为原材料,通过10多道制作工序加工而成,至今已有近200年历史。做好的麻香糕色泽微黄、粉质细腻、疏松香甜、燥脆爽口,小编了解到,通过多年的研究和探索,沅江麻香糕品种增加了10个以上,如黑芝麻麻香糕、麻糖卷、砂仁糕、无糖麻香糕等,包装精美,非常适合游客购买携带。
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