永州市

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永州十大特产

湖南永州最出名的10种特产盘点到永州值得买的十大特色产品

永州位于湖南南部，潇、湘二水汇合之处，自古代便是重要的交通要塞，优越的地理位置和悠久的历史文化，丰富了本地特产，那么永州有哪些土特产呢？MaiGoo网小编整理了10种永州最出名的特产，分别是祁阳石、永州异蛇、江华苦茶、蓝山黑糊酒、祁阳草席、东安白果、丁丁糖、零陵板鸭、江华茶油腐乳、蓝山金柑，一起来看看永州市的特产及相关内容吧。

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01

祁阳石 可做砚台/摆件/屏风等 国家地理标志保护产品

综合指数：91.8

02

永州异蛇 药食两用/加工品多

综合指数：90.4

03

江华苦茶 香气高远/苦后回甘

综合指数：88.5

04

蓝山黑糊酒 香浓醇甜/营养保健

综合指数：87.2

05

祁阳草席 色鲜/皮厚/质软

综合指数：85.6

06

东安白果 营养美味/吃法多样

综合指数：84.3

07

丁丁糖 酥脆粘牙/甜而不腻

综合指数：82.9

08

永州酱板鸭 丝滑爽嫩/浓郁香醇

综合指数：81.4

09

江华茶油腐乳 丝滑细腻/香辣可口

综合指数：79.5

10

蓝山金柑 金钱桔饼/金钱花/金钱罐头

综合指数：78.2
- 祁阳槟榔芋
- 江永香米
- 瑶山雪梨
- 江永香柚
- 蒿子粑粑
- 富硒云耳
- 瑶家腊肉
- 永州山苍子油
- 祁阳乌梅
01

蒿子粑粑

1557

02

祁阳石

1410

03

祁阳槟榔芋

1239

04

江永香柚

1170

05

江华苦茶

1169

06

丁丁糖

725

07

永州异蛇

651

08

永州山苍子油

635

09

江永香米

539

10

瑶山雪梨

434
01

祁阳槟榔芋

67

02

蒿子粑粑

59

03

江永香米

51

04

祁阳石

42

05

永州山苍子油

38

06

江华苦茶

33

07

永州异蛇

24

08

瑶山雪梨

17

09

江永香柚

16

10

东安白果

15
- 蓝山金柑
- 丁丁糖
- 永州酱板鸭
- 蓝山黑糊酒
- 江华茶油腐乳
- 祁阳草席
- 富硒云耳
- 瑶家腊肉
- 祁阳乌梅

永州十大特产，是MAIGOO编辑依据永州特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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永州十大特产

1、祁阳石

可做砚台/摆件/屏风等 国家地理标志保护产品

祁阳石产自于永州祁阳市，是湖南永州最出名的特产之一。祁阳石石质不甚坚硬，温润细腻，石色匀净，因色彩不同而分为三大类，一类为浅绿色，绿色的质地，深色的纹理，如云烟状，又称“文石”；一类为紫色，中间夹有青绿石纹，其中最为珍贵难得者，称“紫袍玉带”，一类为黑色，通体黑亮，多有直线刷纹，偶见金星、银线，为“黑金石”。大的祁阳石石料制作屏风，古朴优雅，小的用于琢制砚台，或制作桌面摆件，肌理莹彻，具有一定的观赏性以及收藏价值、经济价值。【详细>>】

2、永州异蛇

药食两用/加工品多

永州特产有哪些？柳宗元的《捕蛇者说》“永州之野产异蛇”不少人耳熟能详，永州异蛇是湖南省永州市特产。永州市位于湖南省南端，属中亚热带大陆性季风湿润气候区，适宜养殖蛇类，永州异蛇即尖吻蝮，为药食两用的珍稀品种，营养及综合利用价值极高，可加工成各种食品和保健品，其中异蛇酒就是最有名的一种。异蛇酒以好的度纯粮酒为基料，采取民间药方生泡活蛇，藏于酒窖一年以上而成，长时间喝对人体很有好处，是不少人去永州会购买的特产。【详细>>】

3、江华苦茶

香气高远/苦后回甘

江华苦茶是怀化特产茶叶，因苦而著名，产于以瑶族聚居为主的南岭山脉。江华苦茶叶片肥大而质软，芽头肥硕，集苦丁茶与绿茶韵味于一身，与苦丁茶相比，它香气高长，没有苦丁茶的深涩；与绿茶相比，是苦后回甘，滋味浓郁，是馈赠亲友的佳品。M aigoo网小编了解到，据湖南省博物馆考证，江华苦茶就是上古时代的“苦荼”，在西汉时期就已经生产，距今已有2500的历史，《本草木部》记载：“苦茶，味甘苦。主下气消食、痔疮，利小便，去痰。”。【详细>>】

4、蓝山黑糊酒

香浓醇甜/营养保健

蓝山黑糊酒俗称牛屎酒，是十大永州特产之一，被称为“蓝山茅台”、“国产XO”。黑糊酒采用高山优质无污染糯米结合民间独特传统工艺，经有机物堆制而成，放置的时间越长，酒液越稠，味道也越芬芳、越绵甜，酒从壶嘴流出，呈粘性的丝线状，盛在杯中光泽翠绿、芳香扑鼻，入喉滋润，清凉甘甜，醇美无比。蓝山黑糊酒富含维生素、蛋白质等多种营养成分，具有舒筋活血、醒脑提神、消寒去湿等药用价值，当地人还用这种酒擦在发烧的病人身上，以帮助病人退烧。【详细>>】

5、祁阳草席

色鲜/皮厚/质软

怀化有哪些可以带走的特产？祁阳草席久负盛名，产品畅销全国各地，远销世界七八个国家和地区。祁阳草席的主要原料是席革、棉纱、苎麻等，经过精制、精选，才能编织，织造精细，平展舒适，图案美观，色泽光亮，柔软耐磨，吸汗力强，夏天睡在上面特别舒适滑爽。祁阳草席主要有睡席、壁席等品种，既是床上用品，也可作为装饰品，除普通席外，还有提花席、间花席，新近还发展了桌席、地毯席、窗帘等多种草织品，这种古老的用品，正放射出新的光彩。【详细>>】

6、东安白果

营养美味/吃法多样

东安白果是永州特产之一，产于湖南永州东安县。东安县是农业大县，有“中国银杏之乡”的美誉，所产的白果味道鲜美，柔韧滑腻，别具风味，去本地旅游，可以买一些白果干货，带回家自己吃或者送人都很不错。白果吃法多样，生食熟食均可，生食味清香，肉脆，但内种皮难剥，吃多易中毒，因而生食很少，熟食较多，多与猪、羊、牛、及禽、蛋类食品相配，接纳炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种享饪要领，制成美味佳肴，不仅好吃，而且营养价值也很高。【详细>>】

7、丁丁糖

酥脆粘牙/甜而不腻

丁丁糖是永州知名特产小吃，在大街小巷随处可见，因小贩卖的时候，用小铁锤敲打铁板发出“叮叮铛、叮叮铛”的声音招揽顾客而得名。丁丁糖做法简单，是以高粱、米、大麦、小麦、粟、玉米等含淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的糖类食品，买来后直接就可以吃，而且容易储存、方便携带，不少人都会买一些作为伴手礼带回家。丁丁糖既能当糖吃，也能作一些中药的引子，有止咳化痰、润肺的功效，是老少皆宜的美食。【详细>>】

8、永州酱板鸭

丝滑爽嫩/浓郁香醇

零陵板鸭也叫永州板鸭，是永州的特产美食。零陵板鸭属于酱板鸭，鸭子宰后去毛，去除内脏，将混合好的调料涂抹鸭子全身，日晒一到二天，挂在通风处吹二十天左右即成，这样处理之后的鸭子既耐藏，又香脆，是适合游客购买的特产。买购网美食小编提醒，零陵板鸭吃法多样，有烧炒、油炸、汽蒸等，若论味道油炸板鸭最佳，看到鸭皮呈金黄色，鸭骨呈棕黄色就出锅。吃时，拌少量的八角粉、麻油、生姜米、碎大蒜、酱油等佐料，又香又脆，是送酒的美味佳肴。【详细>>】

9、江华茶油腐乳

丝滑细腻/香辣可口

江华茶油腐乳是江华瑶族特产，属知名永州特产之一。腐乳全国各地不少地方都有，江华茶油腐乳的特色在于原料独特，主要原料为精品优质大豆，以辣椒、食盐和多种香辛料为辅料，经山茶油浸泡和瑶家传统秘方精制而成。江华茶油腐乳质地细软清香馥郁，含有丰富的蛋白质，可增进食欲，延年益寿，同时茶油中含有油酸及亚油酸等对人体有益的物质，深得人民喜爱，是永州人民首选的调味品。包装好的腐乳既便于保存，有方便携带，是永州可以带走的特产小吃。【详细>>】

10、蓝山金柑

金钱桔饼/金钱花/金钱罐头

蓝山金柑也叫蓝山金弹，产自湖南永州，是当地的特产水果之一，酸甜可口，营养价值极高。据mai goo网编了解，蓝山县是全国有名的金柑生产地，这里的金柑具有生长快、结果早、产量高、果实佳四大突出优点，而且受冻后恢复生长结果快，经济损失小，因而久负盛名。蓝山金柑果实有特殊芳香，既可生食，又宜加工成金钱桔饼、金钱花或金钱罐头等，有顺气润肺、化痰止咳、促进消化、强壮身体之功，对治疗气管炎和哮喘病有良好效果，深受国内外市场欢迎。【详细>>】

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