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怀化十大特产

湖南怀化十大著名特产盘点 到怀化值得买的10种特色产品推荐
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怀化别称“鹤城”，是湖南省辖地级市，自古以来有“黔滇门户”、“全楚咽喉”、“湖南西大门”之称，历史悠久，各种特产自然也不少，那么怀化有哪些土特产呢？有名的有芷江鸭、靖州茯苓、黔阳冰糖橙、碣滩茶、新晃侗藏红米、沅陵酥糖、侗锦、芷江绿壳鸡蛋、靖州蜜饯、通道侗家苦酒。以下，小编整理了湖南怀化土特产top10，一起来看看怀化特产介绍吧。
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榜单说明：怀化十大特产，是编辑依据怀化特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>
怀化十大特产
芷江鸭
皮薄柔嫩/美味营养中国十大名鸭特产之一 国家地理标志保护产品
芷江鸭是怀化芷江县特产，也是我国十大名鸭特产之一。芷江鸭胴体肉色红润，皮薄，骨细软，皮下脂肪少，肌肉发达，切面有光泽，纹理清晰，富有弹性；熟肉酥嫩，煮沸烹饪后肉汤乳白色，香味浓郁，不腥不腻，而且富含多种人体必需的氨基酸，营养价值高。M aigoo网小编了解到，对于游客来说，不仅可以品尝各种芷江鸭做的名菜小吃，如芷江炒鸭、芷江葱把鸭等，还可以购买加工品，品种众多，有血耙鸭、酱香鸭、酱板鸭等，方便购买带回家。 【 详细>>】
靖州茯苓
茯苓个/茯苓皮/茯苓块
靖州是闻名的茯苓之乡，靖州茯苓闻名海内外，是湖南怀化知名特产。靖州县有优越的气候和地理条件，所产的茯苓子实体巨大，不规则圆球形或椭圆形，皮褐色或紫褐色，表面粗糙，或多皱呈壳皮状，内部白色或乳白色，鲜时软，干时硬，药用价值高。如果去怀化靖州旅游，可以购买一些当地特产的茯苓如茯苓个、茯苓皮、茯苓块、茯神、茯苓片泡水喝或者炖汤，可以起到健脾、利水渗湿的作用，还具有宁心的功效，有利于身体健康。 【 详细>>】
黔阳冰糖橙
果肉脆嫩/果味甘甜 国家地理标志保护产品
黔阳冰糖橙别名“冰糖泡”，是柑橘中的著名品种，因其味甜如冰糖而得名，是怀化的特产水果。黔阳冰糖橙全身是宝，橙肉消融化渣、不酸不涩、清香爽口，橙皮可以泡水、加工橙皮糖，还可以做香包，在收获的季节去怀化旅游，一定品尝新鲜上市的冰糖橙，它果实质优和耐贮耐运，还可以购买一些带回家，是赠送亲友的佳品。小编提醒，除了冰糖橙，大红甜橙、脐橙等也是本地的特色柑橘类水果，味道同样酸甜可口，而且营养价值极高，都值得尝试。 【 详细>>】
碣滩茶
嫩香持久/醇爽回甘 国家地理标志保护产品
怀化最有名特产有哪些？碣滩茶是中国卷曲形绿茶的代表，是怀化有名的特产。碣滩茶产于湖南省怀化市沅陵县，温润的气候、丰富的光热，优质的水土资源，非常适宜茶叶的生长，高档碣滩茶的品质，外形条索细紧，圆曲，色泽绿润，匀净多亮；香气嫩香、持久；汤色绿亮明净，滋味醇爽、回甘，叶底嫩绿、整齐、明亮。碣滩茶不仅口感好，而且营养丰富，水浸出物多，茶多酚、氨基酸等含量较高，由于生态环境良好，碣滩茶铅含量极低，属无公害有机绿茶。 【 详细>>】
新晃侗藏红米
口感带糯/豆味清香 国家地理标志保护产品
新晃侗藏红米是新晃独特的地理环境孕育出的一种古老珍稀红米，是怀化十大特产之一。新晃侗藏红米米粒呈红褐色，红而不艳，清秀细长，口感带糯，具有浓郁的豆味清香，除含有丰富的硒、铁、锌、钙、镁等微量元素以及植物性蛋白质、植物性脂肪外，还富含B1、B2、B6等多种维生素和18种人体必需的氨基酸。新晃侗族自治县的侗藏红米明显有别于其他地区的红米，去本地旅游，一定要试试特产红米，还可以买一些带回家，自己吃或者送人都很不错。 【 详细>>】
沅陵酥糖
香酥脆/不沾牙/不腌嗓
沅陵酥糖是怀化传统风味的特产小吃，广受本地人民和外地游客的欢迎。沅陵酥糖以当地出产的芝麻为主要原料，加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成，工艺独具一格。酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖霄香甜、麻香浓郁、骨子松脆入口即溶，糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。因其具有独特风味，一些归国观光的华侨，凡来到湖南境地，都要购买一些沅陵酥糖，带给国外亲人一品为快。
侗锦
被面/垫毯/衣服
侗锦织造技艺是新晃侗族自治县的独特技艺，侗锦手工艺品是怀化最具代表性的特产之一。侗锦有“素锦”和“彩锦”之分，素锦用黑白棉线织造而成，彩锦用黑白线和彩线交织成花而成，颜色和谐，花纹有织花和挑花两种，奇异变幻，自然天成，有着悠历史和极高的艺术性。侗锦根据用途的不同，还可分为日用锦、寿锦、法锦等，其中日用锦又可分为被面、垫毯、衣服布料、头帕、背带、盖布、绑腿等，色泽和图案优美生动，不少人去本地游玩，都会购买一些侗锦工艺品。 【 详细>>】
芷江绿壳鸡蛋
个小黄大/营养保健蛋中绿宝石
绿壳鸡蛋即乌鸡蛋，芷江绿壳鸡蛋就是芷江乌鸡所产的蛋，是怀化的特产之一。芷江自古就有“乌鸡国”之称，距县城40公里的大洪山乡，高山放养的乌鸡产出的鸡蛋蛋壳呈绿色，蛋黄是金黄色，绿壳鸡蛋因此而得名。去怀化芷江旅游，家中如果有孕妇、儿童、老人，可以购买一些作为土特产带回家，绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期不适症状，增进孕妇营养吸收；对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商；对中老年人来说能够降低血脂、软化血管。 【 详细>>】
靖州蜜饯
清甜丝滑/雕花独特
靖州蜜饯全名靖州雕花蜜饯，不仅好吃，而且具有观赏价值，是送礼佳品。Maig oo网小编了解到，靖州蜜饯是柚子、冬瓜、黄瓜、西红柿等切片雕刻成各种图案，多以吉祥图案如龙、凤、鸡、羊、鱼、虾等为题，再以糖腌后晒干，加工后的蜜饯光洁晶莹，玲珑剔透，堪称精美的艺术品。未食之前，人们就会被雕花蜜饯精巧有趣的图案所吸引，食欲倍增，可以直接吃，脆生生、甜蜜蜜、香喷喷，也可以泡水，冲泡后的蜜饯晶莹剔透，甜美清香，茶水甘甜，是有益健康的绿色食品。 【 详细>>】
通道侗家苦酒
苦中带甜/清冷醇和
怀化通道侗乡有九月九重阳节喝苦酒驱邪的习俗，通道侗家苦酒是怀化独具特色的美酒。侗家苦酒配制首先是蒸糯米，拌上民间秘方酒曲，发酵数天，得到较多的甜酒酿，再配入侗乡山寨特有纯正洁净的矿泉水即可。酿制而成的苦酒苦中带甜，呈乳白色，酒精度十余度左右，入口回味悠长，即使酒量不好的人也能喝上一大杯，如果喝过量的往往会醉上一两天，侗家苦酒还有一最大特点，即使醉了也不会头痛，少量饮用能舒筋活血，强身健体，是去怀化必买的特产之一。 【 详细>>】
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