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榕江十大特产

贵州榕江有什么土特产？十大最出名的黔东南州榕江特产盘点

榕江县隶属于贵州黔东南州，是一个多民族杂居县，去榕江旅游可以看到令人惊叹的风景，可以品尝各种各样的美食，还有丰富的特产可以选购，那么贵州省榕江特产有哪些呢？比较有名的有榕江脐橙、榕江葛根、锡利贡米、塔石香羊、榕江木耳、榕江腌鱼、榕江百香果、榕江牛羊瘪、榕江花菇、榕江小香鸡。以下，MaiGoo网小编整理了榕江县十大特产，一起来看看榕江可以带走的特产吧。

排排榜
关注榜
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01

榕江脐橙 肉质细/味酸甜/加工品多

综合指数：91.8

02

榕江葛根 味道清香/甘甜醇正 国家地理标志保护产品

综合指数：90.5

03

锡利贡米 米饭香/油质高/味软弹 国家地理标志保护产品

综合指数：88.7

04

塔石香羊 清香/鲜嫩/膻味轻 国家地理标志保护产品

综合指数：87.0

05

榕江木耳 质地柔软/口感细嫩

综合指数：85.7

06

榕江腌鱼 甜酸辣麻咸/吃法多样

综合指数：84.1

07

榕江百香果 香味浓郁/饱满多汁

综合指数：82.5

08

榕江牛羊瘪 苦味浓烈/清凉可口

综合指数：81.5

09

榕江花菇 肥嫩鲜美/馨香馥郁

综合指数：79.9

10

榕江小香鸡 优质香鸡/滋补价值高 国家地理标志保护产品

综合指数：78.0
01

榕江小香鸡

1579

02

三穗鸭

1171

03

锡利贡米

637

04

榕江葛根

484

05

塔石香羊

357

06

榕江腌鱼

104

07

榕江牛羊瘪

71

08

榕江百香果

58

09

榕江西瓜

47

10

榕江花菇

38
- 榕江木耳
- 往里韭菜
01

锡利贡米

72

02

榕江小香鸡

51

03

三穗鸭

45

04

榕江葛根

42

05

塔石香羊

32

06

榕江脐橙

07

榕江木耳

0

08

榕江腌鱼

0

09

榕江百香果

0

10

榕江牛羊瘪

0

榕江十大特产，是MAIGOO编辑依据榕江特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、农副产品、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，参考互联网相关排行/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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榕江十大特产

1、榕江脐橙

肉质细/味酸甜/加工品多

榕江脐橙是贵州省黔东南州榕江县的特产水果，在全省都非常有名。榕江县气候温和、雨量充沛、土壤肥沃等优越条件，使得脐橙树势健壮，叶茂茂盛，所结的果实个头均匀光滑，色艳皮薄少核，肉质细嫩化渣，果味清香，酸甜适度，富含多种维生素，不仅具有清火调味的功效，而且耐贮藏，适合长期保存，不少人去榕江，都会买几箱寄回家。榕江脐橙除了鲜果，还有丰富的加工品，如脐橙果汁、果酱、果冻、果脯、干果皮、果肉罐头等，更方便携带，是很不错的美食伴手礼。

2、榕江葛根

味道清香/甘甜醇正 国家地理标志保护产品

榕江有什么值得买的土特产？榕江葛根是榕江县的特色农产品，还是国家地理标志产品。榕江葛根外观呈圆柱形或类纺锤形，须根分叉少，表皮薄而有轻微皱褶，呈黄褐色，肉质乳白色，可生吃也可蒸熟后吃或做成菜肴，烹熟后口感绵软细嫩，带糯性，味道清香、微甜，葛味浓，无渣。M Aigoo网小编了解到，榕江葛根加工制成的葛根粉，纯天然、无污染、品质纯正，保持了葛根原有的风味和各种有效成份，且富含异黄酮类物质，常食能增强体质，抗衰延年，是优质保健食品。【详细>>】

3、锡利贡米

米饭香/油质高/味软弹 国家地理标志保护产品

锡利贡米产自于榕江县忠诚镇锡利片区，当地俗称“香稻”、“香米”，有“一家煮饭十家香，一寨煮饭香十里”之美誉。锡利贡米米形长条尖细或椭圆，饭粒完整，稍弯曲，似虾状，米粒油润晶莹洁白，呈半透明状，有光泽，具有自然的清香味。锡利贡米蒸煮后米饭保持良好光泽，入口香滑绵软有弹性，冷饭不回生，且富含人体必须的多种矿质元素和氨基酸，常被当地群众用于产妇、病人、老人及婴幼儿滋补膳食，在品尝之后如果喜欢的话，可以买一些寄回家，不管是自己吃还是送人都很不错。【详细>>】

4、塔石香羊

清香/鲜嫩/膻味轻 国家地理标志保护产品

塔石香羊，也叫榕江小香羊、黔东小香羊，是榕江县十大特产之一。塔石香羊因产于贵州省榕江县塔石瑶族水族乡而得名，为优良地方品种，属肉皮兼用型品种，皮张质量和产肉性能皆优，耐粗饲，适于山区和林区放牧饲养，肉质为羊肉中之上品。羊肉多膻味，而塔石香羊由于自然和人工选择形成了独特口感，羊肉味道清香、鲜嫩、可口、膻味轻，这也是其“香羊”美称的由来，去榕江旅游，除了要品尝塔石香羊烹饪的各种美味佳肴，还可以买一些腊羊肉、羊肉干等赠送亲友。【详细>>】

5、榕江木耳

质地柔软/口感细嫩

榕江木耳是贵州榕江县有名的特产，自然晾干的干木耳不仅颜色还原、营养流失少，而且体积小、重量轻，特别适合作为土特产带回家。买购网小编了解到，榕江地跨长江、珠江两大水系，南有原始、古朴、神秘的月亮山，北有国家级自然保护区雷公山，由于特殊的地理位置和气候特点，因而繁衍出及为丰富的生物种群，木耳就是其中比较典型的特产。榕江木耳产于这片优越的生态环境中，质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，是当之无愧的绿色食品。【详细>>】

6、榕江腌鱼

甜酸辣麻咸/吃法多样

腌鱼是榕江本地苗族、侗族传统名贵食品，历史悠久，风味独特。榕江腌鱼做法独特，选用稻花鱼为原料，将鱼剖开去除内脏，经盐腌12小时后，拌入糯米饭、辣椒粉、甜酒汁及其辅助香料入坛腌制而三四个月成。腌好的鱼集甜、酸、辣、麻、咸为一体，口感软嫩，味道鲜美，可生吃，亦可煎、炸、烤、蒸熟了吃，用菜油将鱼煎黄，其味酸甜，香辣可口，是去榕江必吃的美食，如今为了方便游客选购，还推出了半成品真空包装的腌鱼，这样回家了也能品尝正宗的榕江腌鱼。【详细>>】

7、榕江百香果

香味浓郁/饱满多汁

百香果是榕江县的特色水果，是当地群众的“致富果”，鲜果及加工品深受消费者欢迎。榕江具有全国差异化竞争的自然优势，是百香果种植的适宜区，所产百香果外形端正、香味浓郁、果肉深黄、饱满多汁，氨基酸比其他地区产品高3倍以上，吃起来也更加“鲜爽”。榕江百香果凭借着鲜亮的色泽和独特的口感出圈，果脯、果糕、果冻、果酒等加工产品又给了消费者更多的选择，去榕江旅游，如果赶上了百香果丰收的季节，不仅可以品尝新鲜水果，还可以感受一下亲手采百香果的乐趣。【详细>>】

8、榕江牛羊瘪

苦味浓烈/清凉可口

贵州榕江可以带走的特产有哪些？味道苦涩、口感独特的牛瘪、羊瘪是很独特的美食特产。榕江牛羊瘪是将新屠宰的牛羊家畜小肠、胃取出，把里面尚未消化完的草料和液体一起倒在木盆里，然后用纱布或十几层棕丝过滤三道，去尽草渣后黏黏的黄绿色苦涩汁液就是瘪。瘪是牛羊肚里的“精华”提取而来，深受榕江县侗、苗群众的喜爱，食用有炒瘪和汤瘪两种方式，经烹制后，牛羊瘪呈现苦凉回甜的口感，丰富多彩的味道，让人回味无穷，如今在榕江县内，可以很轻松的买到瓶装或灌装的瘪水。【详细>>】

9、榕江花菇

肥嫩鲜美/馨香馥郁

榕江花菇是十大榕江地方特产之一，主要产于原始、古朴、神秘的月亮山上。月亮山位于贵州省榕江县境内，因地理位置极其偏僻，至今仍保存着300多平方公里的原始森林，因地处南亚热带，气候温暖湿润，生长在这片原始自然的土地上，使得榕江花菇的品质十分优越。Mai Goo网小编了解到，榕江花菇肥嫩鲜美，馨香馥郁，还含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素和微量元素，是当地少有的美味佳食，纯天然、无污染，绿色营养又保健，是深受游客喜爱的山珍特产。【详细>>】

10、榕江小香鸡

优质香鸡/滋补价值高 国家地理标志保护产品

榕江小香鸡属小型肉用型鸡种，是贵州省黔东南州榕江县的特产名鸡，体型小、结构匀称，羽毛致密。榕江小香鸡因采取林下放养方式，鸡群以林地杂草和虫害为食，形成天然优质香鸡，特点是皮薄骨细，皮下脂肪少，肌肉肉红，切面有光泽；此外，挥发性香气成分含量高，肉质细嫩味鲜美，富含氨基酸和微量元素，具有较高滋补及药用价值，以小、香、乌而闻名。榕江小香鸡除了鸡肉好吃，鸡蛋也营养美味，还有各种加工产品，销往周边城市，不愧为榕江十大特产之一。【详细>>】

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