定安十大特产

定安大米是海南省定安县特产，中国国家地理标志产品。定安县选择适合本地种植的籼稻品种，在当地适宜的气候条件及特殊的富硒土壤下，种植出的定安大米特点是米粒滑亮结实，煮后香味浓郁，米饭入口绵软，食之可口。因此定安大米很受欢迎，尤其是定安富硒大米，据了解，定安县富硒资源独特珍稀，全县富硒土地面积600多平方公里，所产的富硒大米含有对人体健康有益的硒元素。定安大米蛋白质含量为7.4%至8.1%，脂肪含量0.3%至0.8%。“定安富硒大米”的硒含量为0.06毫克/千克至0.2毫克/千克。 【 详细>>】

定安粽子与儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽并肩齐名，是海南三大名粽之一。定安粽子外观上呈方锥形，米为精白纯正的糯米，馅料多为切方块的猪脚、新鲜的瘦带肥肉、咸蛋黄、虾仁、火腿叉烧、红烧鸡翅，配以美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸子、胡椒粉、桔汁、味精搅拌腌制，制作方法较为繁杂，做出来的粽子软绵、浓香、味透、馅多，食而不腻，回味无穷。定安粽子因味佳馅美而闻名，不仅是定安人民的日常美食，还是家庭社会交往中的馈赠礼品。 【 详细>>】

定安黑猪是海南省的地方良种猪，由于全身皮毛呈黑色而被人们称之“定安黑猪”，主要产于海南省定安县雷鸣、龙门、龙河等镇，分布全县各地。M aigoo网编辑了解到，定安黑猪是引进美国杜洛克公猪与定安本地母猪杂交培育出来的黑猪具有繁殖力强、适应性强、抗病力强、耐粗饲、肉质好等优点。定安黑猪以定安生产的稻谷、蕃薯等为饲料，饲养期长，有利于各种营养物质聚集，使定安黑猪肉品中硒等微量元素、氨基酸种类更齐全、含量更优化，定安黑猪自问世以来，深受饲养者和消费者的青睐。 【 详细>>】

海南省定安县有什么特产？定安鹅是定安县本土家禽品种。定安鹅原产地定安县地处丘陵地带，水、光、温等自然条件优越，土地肥沃，土壤富含硒元素，拥有丰富的自然饲料和种植生产条件，农作物都富含硒元素。定安鹅在定安饲养历史悠久，饲养户亦熟练掌握定安鹅饲养管理技术，加之定安鹅优越的生长条件，使其拥有了优良的品质和独特的口感，备受消费者亲睐。据Ma igoo网编辑了解，定安鹅的体型中等，四季产蛋，年产4－5窝，年产蛋量36－52枚，表现出优良的繁殖性能，而且肉质鲜美，耐粗饲，抗病力强。 【 详细>>】

定安荔枝是海南省定安县龙门镇的特产水果之一，定安荔枝主打妃子笑、白糖罂两个品种。定安县的自然资源优势突出，所产的定安荔枝的品质上等，肉质爽脆，清甜带蜜香。而且定安荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。另外，小编辑为大家推荐定安县水果特产主要还包括龙眼、香蕉、菠萝、西瓜、菠萝蜜等，其次有芒果、橙、木瓜、油皮、山竹、石榴、杨桃等各类品种。 【 详细>>】

定安花生油是著名的定安特产，在海南颇有名气，是到定安值得买的特产推荐之一。Maig oo网编辑了解到。花生种植遍布定安全县，以花生仁加工食用油历史悠久。早在明代以前，民间就采用传统的人力“油河”，以炒至熟香的花生仁榨取。定安花生油使用当地种植富含硒元素的花生为原料，所榨出来的油色泽清亮透明，具有“香味浓，酸性低，营养丰富，耐贮藏”等特点，是比较容易消化的食用油。 【 详细>>】

新竹芋头是海南省定安县的土特产，芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。新竹芋头在定安县新竹地区种植有近百年历史，现今新竹芋头主要品种以潮州香芋、8月红为主。新竹芋头的口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，可蒸食或煮食，是一种很好的碱性食物。芋头的种植在定安新竹龙州地区已经形成一个产业，省内外有广泛的市场，是定安很受欢迎的特色农产品之一。 【 详细>>】

龙门萝卜干是海南省定安县的特产，是用在火山富硒土地上种植的萝卜腌制而成的，明末清初就闻名岛内外，以色泽黄亮，肉质厚实，香味浓郁，咸淡适宜，脆嫩爽口而著称，是高级养生食物，有“素人参”之美名。具有降血脂、降血压、消炎、开胃、消油腻等功能。M_aigoo网美食编辑了解到，龙门萝卜干有萝卜干丝、萝卜干块等多个品种，萝卜叶腌制农家酸菜也闻名县内外。龙门清炒萝卜干老幼皆宜的好佳肴，具有清热益胃，宽肠，补中益肝肾。 【 详细>>】

定安山柚油是定安十大特色农产品之一。山柚是果实形似柚子的油茶，是海南民间对油茶的俗称。海南省定安县气候温润，阳光充足，是适合油茶生长的好地方。定安山柚油是山柚种子提取的食用植物油，与橄榄油的脂肪酸组成相似，被誉为“东方橄榄油”，民间被誉为“宝油”，油脂专家则称之为“液体黄金”。定安山柚油的特点是色泽金黄、澄清透明、味道纯正、浓郁香醇、滑口留香，含有丰富的脂肪酸等。现代医学研究证明，茶油对人体心脑血管、生殖、消化、免疫系统、神经内分泌都有很好的保护作用， 【 详细>>】

海南定安知名特产有哪些？定安槟榔历史悠久，定安是海南槟榔种植与加工销售的重要市县之一，以南部地区为主。1997年，定安岭口地区的槟榔烟熏果加工厂达350多家，年加工量最多达3412吨。近年发展槟榔果无烟加工和综合利用，定安绿水槟榔加工食品有槟榔花茶、槟榔酒、槟榔干、槟榔咖啡、槟榔牙膏和槟榔酵素等定安槟榔系列产品，是定安值得买的特产推荐。 【 详细>>】