帝王蟹十大品种

阿拉斯加帝王蟹是市面上知名度最高的帝王蟹品种，甚至一度成为帝王蟹的代名词。阿拉斯加帝王蟹的体型庞大，平均重量约为20斤，背壳宽约28厘米，蟹脚完全展开长约1.8米，分为红、蓝、金三种颜色，其中红帝王蟹不仅产量占比最高，肉质也最好。阿拉斯加帝王蟹主要栖息在北太平洋的阿拉斯加海域，此外白令海、阿留申群岛海域也是这种帝王蟹的捕捞区域，由于阿拉斯加有优越的自然环境，冰冷而纯净的水域，这里出产的帝王蟹品质品质十分优越，在国际市场上极受欢迎。

帝王蟹有哪些常见的品种？俄罗斯帝王蟹是最好吃的帝王蟹之一。俄罗斯帝王蟹的特点是肉质非常饱满，细嫩，清甜爽口，凭借其鲜甜的口感闻名全球，大型远洋渔业捕捞队将帝王蟹捕捞上船后直接加工速冻，以保证其新鲜度，据MA igoo网小编了解，它在中俄交界处的绥芬河，是最受欢迎的海产品。俄罗斯帝王蟹主要分布在萨哈林群岛以南和以北、远东海域、勘突林等沿海区域，其体型较大，体重约为10千克，从外观上来看，它的刺比较短，也没有阿拉斯加帝王蟹那么多。 【 详细>>】

北海道帝王蟹是十大知名帝王蟹品种，也是重要的商业捕捞蟹种。北海道帝王蟹自然分布于北太平洋的冷水海域，从日本海、鄂霍次克海至白令海一带，这里的水质纯淨、水温寒冷，很适合帝王蟹的生长，北海道帝王蟹生长在海下200公尺~300公尺之间，每只重量在1500克-2000克。北海道帝王蟹硕大肥美的蟹脚，鲜嫩口感中又带有细致感，鲜甜滋味着实叫人吮指回味，不论是直接冷食或是煮火锅，都是超级吃货的料理首选，由于品质极佳，还被誉为世界上最贵的美食之一。

勘察加帝王蟹是帝王蟹中的极品，它的主要产地是勘察加半岛周边的冷水海域，由于这些海域盛产鳕鱼，在日本也将其称为“雪场蟹”，它们最显著的特征，是有3对大长腿，上面还有很多小刺，大型个体将腿展开有一米八左右。鲜活的勘察加帝王蟹，肉味甘甜，肉质弹牙，怎么吃都好吃，只要足够新鲜，并保证运输过程中水的清洁，甚至可以刺身食用，将蟹腿剥去外壳和内膜，肉置于冰矿泉水中浸泡3分钟左右，蟹肉会“炸开”，此时蘸料食用，甜美异常。 【 详细>>】

智利帝王蟹主要分布在智利的南极海域，被称为南方帝王蟹，平均个头比一般帝王蟹略小，体型也更加短，身体上的倒刺尖锐和细长，肉质洁白细腻。智利位于南美洲西南部，西临太平洋，南与南极洲隔海相望，漫长的海岸线使其成为南半球最著名的渔业和水产养殖国家，帝王蟹就是其中最为著名的出产之物。买 购网小编了解到，在每年7月份以后捕捞的智利帝王蟹肉质饱满度高，7月份之前捕捞的智利帝王蟹因季节原因而饱满度低，因此想要吃到最鲜美的智利帝王蟹，最好等到七月以后。 【 详细>>】

挪威帝王蟹是块头超大的帝王蟹品种，主要分布在挪威北部、巴伦支海南部的水域中。挪威帝王蟹由俄国人于20世纪60年代引入，因当地的天敌较少，帝王蟹的繁殖速度较快，数量极多，蟹腿粗壮，目前仅在巴伦支海的帝王蟹数量已超过2000万只，而挪威也因为有了大量的帝王蟹产出而扬名于世。挪威帝王蟹不仅体积庞大，身上还披着厚厚的“盔甲”，蟹肉也极其肥厚，可以说是“最有分量”的美食，冬天是品尝挪威帝王蟹美妙滋味的绝佳时机，最为甜美的产季还是在每年的11月至来年3月。

朝鲜帝王蟹因主要分布在朝鲜周边海域而得名，是最好的帝王蟹品种之一。朝鲜虽然一向被国人认为贫穷而落后，但是朝鲜的海产品却十分丰富，令人羡慕，来自于朝鲜的朝鲜帝王蟹价格相当实惠，一只只硕大肥美，肉质细腻，非常适合做宴会使用，款待宾客。不过Mai Goo网小编提醒，朝鲜还有一种板蟹，因外观与帝王蟹相似，常常被人拿来冒充帝王蟹销售，在购买时需要加以区分。

最好吃的帝王蟹品种是什么？来自红海海域的红海帝王蟹，是高档海鲜市场的热门产品。红海帝王蟹是一种生活在红海地区的品种，红海的盐度较高，同时还有大量的矿物质，这为红海帝王蟹提供了适宜的生存环境。红海帝王蟹相对较小，但同样也有可食用的肉质，它们的外壳常常呈现深红色或棕红色，与红海的环境相呼应，相较于其他品种的帝王蟹，红海帝王蟹由于长期生活在盐度较高的海域，所以肉质更加的紧实，吃起来的口感也更加有嚼劲。

北海帝王蟹是帝王蟹中的优质品种，主要分布在北大西洋地区，包括冰岛和格陵兰等地。北海帝王蟹的外壳常常呈现深红色或橙红色，身体由坚硬的外骨骼保护，虽然对于阿拉斯加品种较小，但它们仍然拥有极为美味的肉质。北海帝王蟹的之前的产量相对较低，所以价格较为昂贵，但是随着全球变暖，周边海域的气温逐渐上升，海水的温度更加适合帝王蟹居住，繁殖速度大大加快，目前产量也越来越高，每年到了帝王蟹成熟的季节，都会有不少人专门去产地品尝新鲜的备好帝王蟹。

阿拉伯帝王蟹是一种体型较小的帝王蟹品种，主要生活在波斯湾和阿拉伯海域。阿拉伯帝王蟹的外壳颜色多样，有红色、橙色和褐色等，这些色彩让它们能够更好地融入在海底环境，提供了一定的保护，繁殖季节，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹进行交配，一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。相较于其他帝王蟹品种，尽管阿拉伯帝王蟹的产量不那么高，但当地的居民仍然珍视这种美味的海鲜资源，而且由于肉质好品质佳，还备受全球各地消费者的喜爱。