中国十大海参产地

俗话说：“陆有人参，水有海参”，海参不仅是一种佳肴，而且还是一种滋补保健品。我们平时看到的海参，一般都是干制品，如果食用，需要把海参泡发。泡发海参是一门需要耐心和技巧的活计，让干瘪的海参重新焕发Q弹饱满的口感。海参如何泡发？怎么判断海参泡发好了？下面来了解下。

海鲜就是海产食物，海鲜已经是奢侈品，随着生活水平的提高，这些常见的海鲜都是我们餐桌的常客，也不陌生。很多人对海鲜的人事就是海参、鲍鱼、龙虾、扇贝，海鲜种类繁多，按大类就可分为鱼类、贝类、虾类、蟹类、海藻类等。不同种类的海鲜类下还有很多的品种，作为喜爱海鲜类食物的吃货，这些海鲜的功效、食用注意、价格、做法都是要提前了解的，一起来盘点盘点市场上常见的海鲜种类吧。这份指南收好吗，再也不怕吃饭的时候尴尬叫不出名字啦。

海参种类丰富，根据产地和品种的不同，可分为螺纹海参、辽参、新西兰海参等等。螺纹海参即美国野生龙纹海参，辽参是产于大连沿海的一种海刺参，新西兰海参是产自新西兰海域的冷水海参。那么，螺纹海参、辽参和新西兰海参相比哪个更好呢？和小编一起来看看吧。

海参是一种精品海鲜，它有着海中人参之称，这种食材不但肉质鲜嫩，营养价值极高，还具有出色的养生功效。平时海参捕捞为了方便运输和保存会加工成干海参。干海参购买以后也要注意保存，干海参怎么保存？干海参保质期多久？对于干海参而言，可以将海参密封，放在通风、干燥处。达到国家标准的干海参，置通风阴凉处，保质期达3年以上。下面一起来看看吧！