品牌知名度调研问卷>>

豌豆奶酪西式蛋饼的做法 豌豆奶酪西式蛋饼怎么做

本文章由注册用户 舌尖上旅行 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
用料
做法
STEP 01
将豌豆倒入盛有水的小锅中,加入盐。煮沸1至2分钟后,将水沥干。豌豆装入小碗中,散上橄榄油,盐和胡椒,还有柠檬皮屑搅拌均匀。
STEP 02
奶酪磨碎颗粒;在另一个碗中,将打碎的鸡蛋、盐、胡椒和帕尔马奶酪丝搅拌均匀成鸡蛋汁。
STEP 03
在一个中型平底煎锅中加入黄油,待黄油软化,倒入鸡蛋汁。中火加热,待鸡蛋汁凝固不再流动时,可将蛋饼移至盘中。
STEP 04
散上准备好的豌豆,山羊奶酪和薄荷碎,将蛋饼折叠一下。
小贴士

如果要想蛋饼质地蓬松,可只取蛋白,加点牛奶或奶油或水,快速搅拌,产生的像泡沫一样的物质会包住蛋内水分,那就会嫩软蓬松。

网站提醒和声明
本网站为注册用户提供信息存储空间服务。除Maigoo网官方发布内容外,用户自主上传的文章、文字、图片等均不代表本站立场,本站亦不主动修改编辑,不对其真实性、合法性、准确性负责。如涉侵权、违法虚假等问题,权利人可通过平台投诉并提交相关证明,平台将依法履行通知和删除义务。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 平台自有内容(文字、图片、界面、榜单、商标、LOGO 等)知识产权归本站所有,未经书面许可,禁止复制、转载、商用。
提交说明: 快速提交发布>> 提交美图地址>> 注册登录>>
最新评论
页面相关分类
热门美食
地方特产
TOP美食特产榜
行业品牌展示位
精华推荐