【当归羊肉汤的做法】当归羊肉汤怎么做好吃 当归羊肉汤的家常做法

当归羊肉汤的做法：
【主料】羊肉500克
【辅料】香当归30克、醋适量、葱适量、姜15克、料酒适量、胡椒粉少许

步骤：
1.羊肉焯水后洗净备用（放几滴醋可去腥）
2.除胡椒粉外，所有材料放入砂锅里，大火煮开后，转小火煲5小时左右；
3.最后撒些胡椒粉即可。

温馨小贴士：
1.发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；
2.肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用；
3.外感病邪，素体有热者慎用。暑热天或发热病人慎食之；
4.水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食；
5.红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应。