【韩国菜谱】泡菜豆腐汤的做法 韩式泡菜豆腐汤怎么做好吃
导语:泡菜豆腐汤,酸辣还带有一丝甜,很能开胃。天还冷的时候,会让人觉的有种暖和的舒适感。加上泡菜汤红红的颜色,耐不住的想要喝一口。泡菜豆腐汤的做法很简单,下面就一起来学一学。
泡菜豆腐汤的做法:
【主料】豆腐1块、泡菜1碗
【辅料】牛肉150克、辣白菜160克、黄豆芽、芹菜、黄瓜、紫菜、鸡蛋黄1个、白芝麻、酱油2勺、葱、蒜1茶勺、芝麻油2茶勺、拌饭酱(适量)
步骤:
1.韩国泡菜切段,五花肉切片,蒜切末,豆腐切块;
2.锅子烧热,倒油,放入蒜末;
3.依次放入五花肉、泡菜、豆腐简单煸炒;
4.倒入清水,炖20分钟左右;
5.放入牛肉粉,倒入香油,倒入蒜末,煮一下即可。