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【蘑菇三鲜汤的家常做法】蘑菇三鲜汤的做法大全 怎么做好吃

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导语:蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运,增加食物的营养效率。
蘑菇三鲜汤的做法:
【主料】小白菜200g、瘦肉200g、白蘑菇250g
【辅料】油、盐、鸡精(适量)

步骤:

1.小白菜洗净备用;

2.白蘑菇丝细洗净备用;

3.瘦肉切丁备用;

4.下锅炒白蘑菇;

5.白蘑菇中加入瘦肉;

6.加汤煮10-20分钟;

7.汤开后下小白菜,放入盐、鸡精适量即可出锅。

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