紫薯玫瑰花馒头的做法紫薯玫瑰花馒头蒸多久

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。紫薯玫瑰花馒头是以面粉主料做成玫瑰状的一种馒头，里面含有紫薯配料，紫薯玫瑰花馒头的做法是什么？紫薯玫瑰花馒头蒸多久？

用料

面粉 200克
紫薯泥 100克
酵母适量
水适量

做法

STEP 01: 先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟，酵母放温水中化开，静置十分钟；

STEP 02: 将所有材料揉成面团，放温暖处发至二倍大小；

STEP 03: 把面团搓成长条，切成小块；

STEP 04: 每个小块用手压扁后擀成圆型，摆好，再用一小团面搓成细长条做花芯；

STEP 05: 用筷子在中间压一下后卷起；

STEP 06: 沿着筷子的压线切开，整型；

STEP 07: 全部完成后放蒸锅上再次发大二倍大小；

STEP 08: 开火蒸15分钟，关火后闷五分钟取出即可。

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1 紫薯玫瑰花馒头

紫薯母婴饮食馒头面粉口味

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