【青梅酒的做法】青梅酒怎么做好吃 青梅酒的家常做法

青梅酒的做法：
【主料】青梅1000g、白酒1000g
【辅料】黄冰糖800g

步骤：
1.把材料准备好；
2.青梅去掉果蒂，并加入小许盐；
3.再加入适量清水，泡浸10分钟，用清水冲洗干净，沥干水分；
4.把广口玻璃瓶用水冲洗干净，并沥干水分；
5.瓶里装入青梅，现放入一半的冰糖；
6.然后注入白酒（动作不要太大），加至八九份满即可；
7.盖上瓶盖，放置阴凉处，.至少泡三个月以上。